ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОРОЖЕНОГО

30 000 грн

ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ МОРОЖЕНОГО

2019-01-25 08:30:02 - Оборудование Харьков

Мороженное очень капризный продукт, при -15 °С оно становится мягким и может деформироваться под весом ящиков в стеллаже. Поэтому максимальная температура в камере с мороженным должна быть не выше -18 °С. В зависимости от наполнителя и вида мороженного, срока хранения, производитель устанавливает свои температуры хранения. И обычно они ниже (-22…-25°С). В камерах температурой от -18 до -30°С мороженое можно хранить от одного до шести месяцев, в зависимости от его сорта. Следует заранее просчитать площадь камеры. Учесть дополнительную площадь для проходов и площадь для раскладывания разносортного мороженного в разных стеллажах. Ведь сортировать и набирать заказы в камере с такими температурами не очень комфортно. Высота камеры обычно стандартная - 2,2…2,8 м. Позволяет складировать ящики на максимально допустимую высоту и остается пространство для свободного воздухообмена в камере. Наша компания проконсультирует вас по всем интересующим вопросам. Даст совет и назовет наиболее привлекательную цену соответствующую вашим запросам. Ждем ваших звонков! +380502030100

Холодидьные камеры для хранения яблок

Холодидьные камеры для хранения яблок

2019-08-22 00:00:00 - Оборудование Повсеместно

Группа Холодильных Компаний предлагает решение задач по обеспечению холодоснабжением предприятий различных отраслей промышленности. Охлаждение, заморозка и хранение - полуфабрикатов, рыбы, мяса, ягод, овощей, фруктов, грибов и т. д.; Флюидизационная заморозка овощей, ягод, фруктов; Плиточная заморозка продуктов в скороморозильных аппаратах, в том числе и морского исполнения; Охлаждение различного рода жидкостей и газов; Аммиачные, фреоновые, СО2 насосы фирмы WITT; Циркуляционные ресиверы, системы для насосной схемы подачи хладагентов WITT; Скороморозильные плиточные аппараты фирмы DSI; Тканевые (текстильные) системы воздуховодов; Аммиачное теплообменное оборудование GUNTNER ; Сухие градирни (драйкулеры), конденсаторы, воздухоохладители, GUNTNER; Панельные (плёночные) испарители фирмы BUCO; Поставка оборудования производства лёд-воды, для предприятий пищевой промышленности; Выполнение качественного расчёта и подбора оборудования; Производство агрегатов и станций на базе поршневых, винтовых, спиральных компрессоров, сборка централей, охладителей жидкости (чилеров), гидромодулей; Монтаж холодильного оборудования: трубопроводов из нержавеющей стали, сборных холодильных и морозильных камер из сэндвич-панелей; Ремонт холодильных компрессоров BITZER - поршневых и винтовых; Сервисное обслуживание холодильного оборудования; Оборудование изготавливается из комплектующих ведущих компаний Европы (BITZER, GUNTNER, WITT, WTK, BOCК, BUCO, DSI, DANFOSS, CASTEL, CAREL, SCHNEIDER и др.); Мы не просто решаем вопрос поставки холодильного оборудования, - мы выполняем весь комплекс задач связанных с обеспечением Вашего предприятия холодом u главное, - его надёжной и экономичной работой.

Камеры хранения лука.Овощехранилища,холодильные установки.

5 грн

Камеры хранения лука.Овощехранилища,холодильные установки.

2019-09-09 00:00:00 - Оборудование АР Крым

Холодильные установки для хранения лука. Компания «Крымхолодсервис» осуществляет поставку, монтаж, наладку и ввод в эксплуатацию климатического и технологического оборудования, необходимого для эффективной работы овощехранилища. Климатическое оборудование включает: Холодильное оборудование. Представляет собой замкнутую систему, состоящую из компрессора, конденсатора, испарителя и регулятора потока. Цель – поддержание заданных параметров температуры в камерах хранения овощей. Вентиляционное оборудование. Некоторые виды овощей, например, картофель, нуждаются в активном вентилировании воздуха в камере хранения. Только так может быть достигнута высокая степень сохранности урожая. Вентиляционное оборудование создает и поддерживает необходимый режим рециркуляции воздуха в овощехранилище. Регулирование влажности. Для большинства видов овощей и фруктов высокий уровень влажности является одним из условий эффективного хранения. Поэтому оборудование по регулированию влажности воздуха – непременная составляющая современного овощехранилища. Технологическое оборудование необходимо для механизации процессов приемки, обработки, переработки, фасовки и выгрузки овощей. Проводится полная интеграция работы всех систем, что исключает возможность сбоев в работе оборудования. Автоматизация всех процессов управления оборудованием позволяет минимизировать штат сотрудников и добиться высокой эффективности эксплуатации овощехранилища. Условия хранения овощей и фруктов Наименование продукта Температура хранения, °С Относительная влажность, % Допустимый срок хранения Абрикос, слива 0… +0,5 90 1 мес. Апельсины +2… 85—90 2–4 мес. Апельсины жёлтые +3… +4 85—90 до 5 мес. Апельсины недозрелые +5… +6 85—90 до 5 мес. Арбуз +2… +4 80—85 3 мес. Банан, ананас (зрелый) +8… +11 85—95 1 нед. Виноград 0… +1 85—90 1–6 мес. Вишня, черешня –1… 0 90 10 сут. Грибы солёные 0… +5 75 Груши –1… +4 85—95 1–6 мес. Дыня 0… +2 90 3 мес. Капуста 0… –1 90—95 7–8 мес. Капуста квашеная 0… –2 90—95 Картофель +2… +4 90—95 6–9 мес. Корнеплоды 0… –1 90—95 6–8 мес. Лимон +2… +3 85—90 4–6 мес. Лук и чеснок –1… –3 75—80 6–8 мес. Мандарин, апельсин +1… +2 85—90 2–5 мес. Огурцы, помидоры солёные –1… +1 90—95 Томаты 0… 90—95 4 мес. Тыква +1… +15 70—75 4 мес. Яблоки зимние –1… 0 90—95 3–9 мес. Яблоки летние/осенние 0… –0,5 90—95 1,5–3 мес.

Холодильные камеры хранения молочных продуктов в Крыму.

8 грн

Холодильные камеры хранения молочных продуктов в Крыму.

2019-02-21 10:35:02 - Оборудование Симферополь

Холодильные камеры хранения молочных продуктов в Крыму.Доставка, сборка, гарантия.Низкие цены. Оптимальная температура хранения твердых сычужных сыров составляет –4…0°С, относительная влажность воздуха в холодильной камере для хранения сыров должна составлять 85-90%. Творожные сыры можно хранить при температуре 0...+4°C. Такие температурные режимы позволяют замедлить биохимические процессы и сохранить структуру сычужных сыров. Необходимая влажность в холодильных камерах для хранения молочных изделий поддерживается за счет работы промышленных воздухоохладителей и системы приточно-вытяжной вентиляции. Важно настроить оборудование так, чтоб скорость циркуляции воздуха в холодильной камере составляла не более 0,4 м/с. при таких условиях хранения сыр не будет обветриваться или плесневеть, что позволяет уменьшить потери массы и увеличить срок хранения сыра до полугода. Опытные технологи выбирают уровень влажности температуру в холодильной камере для хранения твердых сыров исходя из предполагаемых сроков реализации продукции и степени зрелости сыров. Самый большой срок хранения у плавленных и копченых сыров, такую продукцию можно хранить без потери вкусовых качеств больше года. При производстве холодильных камер для хранения молочной продукции для магазинов и супермаркетов оптимальной температурой считается 10°С, при такой температуре одинаково хорошо хранятся и твердые сыры и молоко.Холодильное оборудование для хранения молочных продуктов состоит из холодильного агрегата, воздухоохладителя, комплекта холодильной автоматики и щита управления. Система вентиляции холодильных камер для хранения молочных продуктов включает в себя канальные вентиляторы, канальные нагреватели воздуха, воздуховоды и щит управления. Датчики температуры и влажности у холодильной системы и системы вентиляции устанавливаются отдельно, потому управление двумя системами независимое, что позволит отключать холодильную систему в зимнее время и поддерживать необходимый температурный режим только системой вентиляции, что, при установке рекуператора теплоты, позволит снизить расход электроэнергию.Холодильные камеры хранения сливочного масла Хранение сливочного масла на предприятиях пищевой промышленности организовывается относительной влажности 80 %, а температура в холодильной камере устанавливается в зависимости необходимого срока хранения сливочного масла.На промышленных предприятиях по переработке молока сливочное масло хранят в монолитах при температуре 0...5°С не более 72 часов, при сроке хранения до десяти дней температуру устанавливают на уровне 0...-12 °С, при хранении до пятнадцати дней температура хранения в холодильной камере понижается до —12...—18 °С. Фасованное масло всех видов оптимально хранить при температуре 2...—2 °С. Допускаются незначительные колебания температуры воздуха в холодильной камере для хранения сливочного масла в пределах ±1 °С. При разгрузке или загрузке камер допускается повышение температуры воздуха на 4°С. Фасованное сливочное масло немедленно направляют в холодильную камеру с температурой не выше —18 °С, срок хранения сливочного масла исчисляют с момента фасовки. Температура фасованного масла при отгрузке из холодильных камер длительного хранения в точки продажи должна составлять не больше чем -6 °С. В холодильных камерах для длительного хранения масла следует уделить особое внимание системе приточно-вытяжной вентиляции, которая позволит поддерживать масло свежим длительное время, избегая обветривания и образования плесени. Важным условием является установка в морозильных камерах для хранения масла установка электронных контроллеров с функцией регулировки влажности.Все молочные продукты необходимо правильно размещать в холодильных камерах, важно оставлять свободное место возле стен и расстояние между штабелями или полками на которых хранится сливочное масло, твердые сыры, молоко или кефир. Если продукция будет находится плотно к стенам или другу к другу циркуляция воздуха будет затруднена, что приведет к неравномерному охлаждению продукции в холодильной камере. Рекомендуемое расстояние от стен до штабеля 0,3 метра и 0,2 метра от потолка. Расстояние между штабелями не меньше 0.4 метра. Специалисты нашей компании реализовали множество объектов в области пищевой промышленности в Крыму и по всей территории Украины. Опыт наших проектировщиков позволяет быстро проводить расчеты промышленных холодильных камер, морозильных камер шоковой заморозки ягод, грибов, пельменей, холодильных камер для фруктов и овощей, а собственный склад промышленного холодильного оборудования в Симферополе помогает реализовывать проекты в области коммерческого и промышленного холода значительно быстрее конкурентов.

Холодильные камеры для заморозки и хранения рыбы.

8 грн

Холодильные камеры для заморозки и хранения рыбы.

2019-09-29 00:00:00 - Оборудование АР Крым

Для хранения замороженной рыбы применяют камеры с температурой -18 (кратковременное хранение) и -25°С (длительное хранение). При температуре -12°С и ниже развитие микроорганизмов прекращается, поэтому микробиологические изменения мороженой рыбы в период хранения незначительны. Вместе с тем следует учитывать, что микроорганизмы переносят низкую температуру лучше, чем высокую, поэтому при неблагоприятных условиях хранения (например, зараженность окружающей воздушной среды микроорганизмами, высокая влажность воздуха, значительная первоначальная зараженность продукта микроорганизмами) может появиться плесень. Чем ниже температура в камере, тем медленнее происходит порча рыбы. Обеспечить длительное хранение рыбы позволяет применение современных холодильных камер. Компания «Крымхолодсервис» изготавливает их из сэндвич-панелей, имеющих прекрасные теплоизоляционные характеристики и оснащает высокопроизводительными компрессорно-конденсаторными агрегатами. В том случае, если необходимо хранение рыбы в больших объемах, то строятся целые холодильные склады, оборудованные автоматизированными системами поддержания необходимых параметров среды. Их обслуживание не требует большого количества персонала, а управление и контроль может осуществляться с единого пульта.Холодильные склады и камеры являются термоизолированными контурами, которые снабжены дверями различной конструкции, обеспечивающими высокую степень герметичности. В производственных помещениях рыбоперерабатывающих предприятий применяют промышленное кондиционирование для поддержания микроклимата с обеспечением температуры воздуха Т= +8...+12°С, скорости движения воздуха V= 0,1...0,3 м/с, относительной влажности j = 70...75%. Подбор холодильного оборудования осуществляется по техническому заданию клиента с учетом климатических условий места эксплуатации. Наша компания предлагает широкий спектр холодильного оборудования для рыбной промышленности. Компания «Крымхолодсервис» предоставляет полный комплекс услуг по изготовлению холодильных камер "под ключ". Решаем любые задачи: проектирование, продажа, установка, демонтаж, ремонт, сервисное обслуживание, консультации. Широкий выбор продукции от различных производителей.

Камеры заморозки, охлаждения, хранения в Крыму. Установка, сервис.

2,2 грн

Камеры заморозки, охлаждения, хранения в Крыму. Установка, сервис.

2019-02-04 10:35:03 - Оборудование Симферополь

Камеры заморозки, охлаждения, хранения в Крыму купить не дорого.Установка, гарантия, сервис 24 часа. Камера шоковой заморозки продуктов питания в Крыму с установкой. Скороморозильный туннель - шоковая заморозка полуфабрикатов (пельменей, вареников, котлет, пиццы...); - интенсивное замораживание пищевых продуктов (грибов, овощей, фруктов, ягод); - закаливание мороженого после фасовки. Область применения: Промышленные камеры интенсивной заморозки пищевых продуктов и полуфабрикатов (так называемые: скороморозильные аппараты, морозильные туннели, шкафы шоковой заморозки) достаточно широко используются на пищевых производствах для организации процессов: - шоковой заморозки пищевых полуфабрикатов (пельменей, вареников, пиццы, котлет, блинчиков, голубцов и аналогичных продуктов); - закаливания фасованного мороженого (тортов и рулетов из мороженого, мороженого в разнообразных пластиковых контейнерах и ведрах, вафельных рожках и стаканчиках, мороженого в брикетах и полимерной оболочке); - интенсивного охлаждения и замораживания рыбы и рыбной продукции, креветок, кальмаров, птицы, мяса и мясных полуфабрикатов; - приготовления готовых замороженных обедов, выпечки; - производства свежезамороженных ягод, грибов, овощей, фруктов и т. п. Кроме того данное оборудование может применяться в качестве камеры принудительного интенсивного охлаждения различных пищевых продуктов. Преимущества: Технологически правильно спроектированная и смонтированная камера шоковой заморозки обеспечивает качественное замораживание и длительную сохранность продуктов питания и пищевых полуфабрикатов. Это становится возможно благодаря ряду технических особенностей: - обоснованный выбор оптимального холодильного оборудования точно соответствующего поставленной задаче; - система рационального распределения потоков холодного воздуха в объеме скороморозильного туннеля; - организация максимально эффективного холодообмена на поверхности замораживаемого пищевого продукта; - наличие вспомогательных систем, препятствующих потерям холода. В результате чего, при максимальной эффективности шоковой заморозки возможно использование холодильной системы минимальной мощности. Конструкция: Конструктивно камера шоковой заморозки представляет собой замкнутое теплоизолированное помещение оборудованное холодильной установкой и системой внутреннего перемещения замораживаемого продукта.Помещение камеры собирается из теплоизоляционных панелей на раме - основании. Камера оборудуется специальными холодильными дверьми для доступа внутрь, системой воздушных шлюзов для выравнивания давления, системой слива для оттайки и мойки оборудования, системой для контроля температуры и системой освещения.Пол внутри камеры шоковой заморозки усилен влагостойкой фанерой и рифленым алюминиевым листом.Холодильная система состоит из шокфростера (испарителя), компрессора и конденсатора. Шокфростер устанавливается внутрь камеры, компрессор в непосредственной близости от скороморозильного шкафа или в специальном помещении, конденсатор на улице или на крыше здания.Для перемещения по камере замораживаемого продукта могут быть использованы различные конвейеры (многоярусные, пересыпные). В простейшем случае для замораживания могут быть использованы ручные тележки (контейнеры). Принцип работы: Подлежащий интенсивному замораживанию пищевой продукт подается с помощью транспортера в скороморозильный шкаф.В охлаждаемом объеме камеры шоковой заморозки поддерживается температура от -25°С до -40°С и создается интенсивная циркуляция холодного воздуха. Равномерность распределения температуры в камере зависит от места расположения замораживаемого продукта и направления воздушных потоков. Температура пищевого продукта понижается ниже криоскопической. В результате влага, содержащаяся в продукте, за короткий период времени превращается в мелкие кристалы льда.Чем короче этот период, тем выше качество шоковой заморозки.Продолжительность заморозки продукции зависит от вида и размеров продукта, температуры, скорости и распределения потоков воздуха по камере.Замороженный пищевой продукт транспортируется за пределы камеры, после чего поступает на упаковку или дальнейшую обработку. Дополнительно: Камеры шоковой заморозки проектируются индивидуально для каждого заказчика. Производится выбор оптимального холодильного и конвейерного оборудования. Крымхолодсервис осуществляет полную интеграцию новых морозильных камер в условия действующего пищевого производства.В камерах можно производить шоковое замораживание полуфабрикатов (фарша, пельменей, вареников, котлет, пицы), мяса, курицы, морепродуктов, рыбы, субпродуктов, овощных смесей, фруктов, ягод, грибов, хлебобулочных изделий, готовых вторых блюд на подложке и прочей пищевой продукции. Продолжительность и температура шоковой (быстрой) заморозки некоторых продуктов питания Замораживание мяса в камере шоковой заморозки Шоковая (быстрая) заморозка птицы: Продолжительность заморозки: от 2 до 24 часов, в зависимости от используемой камеры шоковой заморозки и свойств охлаждаемого мяса. Шоковая (быстрая) заморозка рыбы: Температура заморозки в камере: от -35°С до -25°С. Температура рыбы после заморозки: -18°С. Шоковая заморозка мяса (говядина, свинина, баранина: в тушах, полутушах или четвертинах) - Продолжительность заморозки: от 18 до 36 часов, в зависимости от свойств охлаждаемого мяса и от характеристик используемой камеры быстрой заморозки. Температура заморозки в камере: от -35°С до -25°С. Температура парного мяса до заморозки: около +38°С. Температура мяса после заморозки: -8°С. Шоковая (быстрая) заморозка охлажденного мяса (говядина, свинина, баранина: в тушах, полутушах или четвертинах) - Продолжительность заморозки: от 12 до суток, в зависимости от свойств охлаждаемого мяса и от характеристик используемой камеры быстрой заморозки. Температура заморозки в камере: от -35°С до -25°С. Температура охлажденного мяса до заморозки: от 0°С до +4°С. Температура мяса после заморозки: -8°С. Шоковая (быстрая) заморозка мясных субпродуктов (кусков мяса, печени, почек, языков, желудков, сердец, мозгов): Продолжительность заморозки: от 3 до 6 часов, в зависимости от свойств охлаждаемого мяса. Температура заморозки в камере: -35°С. Шоковая (быстрая) заморозка полуфабрикатов (пельменей, вареников, котлет, шницелей, бифштексов, фрикаделек, голубцов, и т.п.): Продолжительность заморозки: до 3 часов. Температура заморозки в камере: от -37°С до -35°С. Температура продуктов до заморозки: от 0°С до +15°С. Температура продуктов после заморозки: -18°С. Шоковая (быстрая) заморозка продукции кулинарии: Продолжительность заморозки: от 1 до 5 часов, в зависимости от свойств продукта. Температура заморозки в камере: от -37°С до -35°С. Температура продуктов до заморозки: от +20°С до +70°С. Температура продуктов после заморозки: -18°С. Преимущества камеры шоковой заморозки Внутри камеры шоковой температуры В отличие от других видов холодильных и морозильных шкафов, камеры шоковой заморозки продуктов обладают лучшей холодопроизводительностью и эффективностью, за счет быстрой и равномерной заморозки продуктов, не позволяя болезнетворным бактериям развиваться. Температура охлаждения равномерно воздействует на внутреннюю часть продукта, за счет специальных воздухоохладителей и правильного размещения продукции внутри камеры. Эти замечательные свойства камер шоковой заморозки продуктов питания позволяют сделать процесс шоковой заморозки продуктов питания более коротким по времени, и более энергосберегающим, то есть более экономным, с точки зрения потребления электроэнергии. В сумме с остальными преимуществами шоковой заморозки продуктов, можно сделать вывод, что использование и применение камер шоковой заморозки в современном производстве и торговле продуктами питания просто необходимо. Области применения камер шоковой заморозки продуктов питания Используют промышленные холодильные камеры шоковой заморозки, в основном, предприятия пищевой промышленности, которые производят замороженные продукты, или предприятия, которые используют заморозку продуктов питания в своей производственно-коммерческой деятельности. Работа камеры шоковой заморозки Схема работы камеры шоковой заморозки Загрузка продуктов в камере шоковой заморозки происходит при помощи тележек-этажерок или лотков, поддонов на стеллажи в рабочую камеру. Обычно в камере есть вход и выход, через которые происходит подача продуктов для замораживания и выдача замороженной продукции, когда температура внутри продукта достигает необходимой технологической величины. Продукты питания, которые надо заморозить, охладить до определенной температуры, чтобы сохранить потребительские свойства продукции размещают на лотках, которые укладывают на стеллажи внутри рабочей камеры. Тележечный аппарат периодического действия предполагает использование специальных тележек с полками для замораживаемых продуктов, которые просто закатывают в камеру быстрой заморозки. Внутри камеры, при температуре до -40°С происходит заморозка овощей, фруктов, мяса, рыбы, полуфабрикатов и других продуктов. При помощи воздухоохладителя, продукция обдувается со всех сторон и охлаждается равномерно и быстро. Извлекаются продукты из камеры, когда достигнут, необходимой, согласно технологических норм, для них температуры, после чего загружается следующая партия продукции. Производительность камеры шоковой заморозки рассчитывают из расчета ее непрерывной работы. В основном, используются промышленные холодильные камеры шоковой заморозки, с показателем: 400-500 кг/час. Холодильные, промышленные морозильные камеры это та категория оборудования, которая покупается на продолжительное время, соответственно, советуем Вам подойти к выбору особенно тщательно. Также в нашей фирмепредставлены несколько видов двери для морозильных и холодильных камер – распашные (1-но и 2-х створчатые) и откатные. Мы представляем современное и универсальное морозильное и холодильное оборудование, которое позволит охлаждать и хранить продукты питания и скоропортящуюся продукцию. Все товары, представлены в нашем интернет-магазине, произведены известными фирмами-производителями, гарантирующими надежность и функциональность. Камера шоковой заморозки состоит из агрегатно-компрессорной части, шокфростера (потолочного или напольного), воздушного конденсатора, щита управления установкой, электрокабелей и фреонопроводов. В своей работе мы используем холодильные компрессорные агрегаты на базе компрессоров Bitzer, Copeland, Frascold производства (Германия) и конденсаторы воздушного охлаждения и воздухоохладители производства Guntner, GEA (Германия). Камеры оборудованы панелью управления, которая в автоматическом режиме контролирует температурный режим работы камеры.

Шкафы одежные металлические для раздевалок,камеры хранения,лавочки.

1 690 грн

Шкафы одежные металлические для раздевалок,камеры хранения,лавочки.

2019-02-10 02:30:02 - Оборудование Харьков

Одежные шкафы предназначены для хранения сменной одежды. Поверхность шкафа покрыта порошково-полимерной краской, которая обладает хорошими эксплуатационными свойствами. В каждом шкафу есть полка для головного убора и полка для сменной обуви,  крючки для легкой одежды и перекладина для вешалок. Дверь шкафа оснащена вентиляционными решетками, которые позволят   воздуху свободно циркулировать. На дверях установлен флажковый замок, который прост в использование, так же двери усилены ребром жесткости. В комплектацию шкафа входят 2 перекладины для вешалок, 4  полки и 2 ключа для каждого замка. Одежные шкафы   отгружаются заказчику  в разобранном виде, что снижает риски повреждения корпуса при транспортировке  и сокращает затраты на перевозку. Цвет полимерного покрытия по RAL – 7035 Скамейка для раздевалки 1000 и 1500х375х450. Каркас изготовлен из холоднокатанной листовой стали и трубы толщиной 1,5 мм. Покрыт порошковой краской светло-серого цвета (RAL 7035). Сиденье скамейки - шлифованный сосновый брус, покрытый нетоксичным лаком в 2 слоя. В комплект входят 4 регулировочных ножки. Для снижения затрат на транспортировку скамейки поставляются в разобранном виде в упаковке из гофрокартона. Сборка лавочки занимает не более 10-ти минут. Крепеж входит в комплектацию. Скамейка для раздевалки 1000х375х450 цена-850грн. Скамейка для раздевалки 1500х375х450 цена-1300грн.

Камеры холодильные для заморозки и хранения в Крыму.Доставка,установка.

1,5 грн

Камеры холодильные для заморозки и хранения в Крыму.Доставка,установка.

2019-03-02 10:35:02 - Оборудование АР Крым

Компания "Крымхолодсервис" предлагает широкий ассортимент быстромонтируемых сборно-разборных холодильных и морозильных камер с толщиной пенополиуретановой панели от 80 до 120мм для охлаждения и хранения продуктов питания, лекарств, цветов при средних температурах (-5…+5С, 0…+7С, +6…+12С), и низких температурах (-10…-18С, -18С…-25С), а также камеры для шоковой заморозки при производствах. Стандартные холодильные камеры производятся объемом от 3 до 800 куб.м., Собираются холодильные камеры из теплоизоляционных трехслойных сэндвич-панелей, соединяемых между собой специальным ПВХ-замком типа "шип-паз" по технологии фирмы "VERKOS" (Италия), или эксцентриковым замковым соединением по технологии фирмы "INTERTECHIKA" (Италия). В комплект поставки входит распашная или откатная дверь в комплекте с замком и импортной фурнитурой. Двери имеют различные габаритные размерами. Кроме типовых моделей, камеры проектируются точно вписывающиеся в заданный габарит, в существующую комнату или помещение. Камеры могут комплектоваться автономным холодильным или морозильным моноблоком, сплит-системой, или подключаться к системе центральнизованного холодоснабжения в магазине. Холодильные камеры занимают широкий сектор промышленного применения и разделяются по температурному режиму и технологическому признаку. Холодильные камеры хранения обеспечивают качественное хранение продукции при заданных температурных параметрах. Среднетемпературные камеры работают в режиме 0…+10С. Низкотемпературное оборудование предназначено для хранения сырья и замороженной продукции при температуре -18…-25С. Этапу хранения готовой замороженной продукции предшествует холодильная обработка продуктов. Для этого применяется быстроморозильное оборудование, отличающееся по мощности и назначению. Компания «Крымхолодсервис» предоставляет полный комплекс услуг по изготовлению холодильных камер "под ключ". Решаем любые задачи: проектирование, продажа, установка, демонтаж, ремонт, сервисное обслуживание, консультации. Широкий выбор продукции от различных производителей.

Холодильные камеры для заморозки и хранения мяса в Симферополе.

9 грн

Холодильные камеры для заморозки и хранения мяса в Симферополе.

2019-10-30 10:48:20 - Оборудование Симферополь

Холодильные камеры для заморозки и хранения мяса - важная часть предприятия пищевой промышленности, для обеспечения хранения мяса и готовых мясных изделий работают инженеры и технологи. Только объединение усилий всех специалистов позволяет производить мощное оборудование для шоковой заморозки и хранения мяса и делать его экономичным. Хранение мяса в замороженном виде обеспечивает минимальные изменения вкуса мяса и пищевой ценности, и делает замораживание одним из оптимальных способов хранения продуктов (рыбы, ягод, овощей и фруктов). Холодильные камеры для шоковой заморозки и хранения мяса можно организовать в уже готовом помещении или построить помещение из плит вспененного пенополиуритана. При строительстве холодильных камер используют плиты ППУ с двусторонней оцинковкой, такие конструкции отлично противостоят внешним факторам (дождь, снег), способны выдерживать механические нагрузки. Если обшивать теплоизолирующими материалами уже готовое помещение, то можно использовать панели с односторонней оцинковкой. Часто маленькие среднетемпературные холодильные камеры для хранения мяса обшивают пенопластом, что значительно уменьшает капитальные затраты при оборудовании холодильной камеры. Для теплоизоляции пола в холодильной камере лучше использовать усиленные плиты ППУ. Холодильные двери для камер хранения мяса производят из панелей ППУ 80 мм., для камеры заморозки - 100 мм. двери могут быть откатными или распашными. Установка ПВХ завес обоснованна только в случае, если двери в камеру будут открываться часто, тогда завеса поможет сохранить холодный воздух. Холодильные агрегаты TECUMSEH используют в холодильных камерах для магазинов и ресторанов, размером от 6 до 30 кубических метров. В промышленных холодильных камер для хранения мяса обычно устанавливают агрегаты на базе компрессоров Bock, Bristol, Frascold и Copeland. Если холодильная камера эксплуатируется в непосредственной близости к жилым помещениям, то наши специалисты применяют малошумные холодильные агрегаты на базе спиральных компрессоров, которые отличаются низким потреблением электроэнергии и низким уровнем шума при работе. Холодильные камеры для хранения мяса на мясокомбинатах могут снабжаться мультикомпрессорными станциями, это оптимизирует базовые и затраты электроэнергии во время эксплуатации. В зависимости от загрузки камеры и температурного режима в работу включается оптимальное количество компрессоров, такой режим позволит не расходовать ресурс работы компрессора. На необходимую мощность влияет много факторов, даже удаленность холодильного агрегата от воздухоохладителя может накладывать значительные коррективы. Потому подбор холодильного оборудования камер хранения мяса стоит доверять опытным инженерам, а покупать оборудование нужно только у компаний которые предоставляют гарантию на холодильные агрегаты и элементы автоматики. Холодильные камеры для заморозки и хранения мяса управляются электронными контроллерами, на основе которых собираются щиты управления. Современные контроллеры управляют не только температурным режимом, циклами оттайки, но и уровнем влажности, могут быть снабжены модулями удаленного мониторинга для доступа к холодильным системам на расстоянии. Так можно получать объективную информацию о работе холодильных камер, предупреждения о поломках. Холодильное оборудование для каждого объекта подбирается и производится индивидуально. Собственное производство холодильных агрегатов в городе Симферополь позволяет быстро производить холодильные агрегаты любой производительности, комплектовать холодильные камеры дополнительной автоматикой и быстро поставлять их во все города Крыма и Украины. Холодильные камеры для хранения мяса от специалистов компании Монтажхладосервис всегда обеспечивают нужный температурный режим и соблюдение всех технологических норм охлаждения, заморозки или хранения мяса и мясных изделий. Для точного просчета холодильного оборудования обращайтесь к нашим менеджерам по телефонам или отправляйте запрос на электронную почту. Наши инженеры подготовят точные расчеты холодильной камеры, быстро смонтируют и наладят работу холодильной камеры в любом городе Украины и Крыма. Специалисты нашей сервисной службы всегда готовы провести обслуживание и ремонт холодильного оборудования в Крыму и других городах. Специалистами нашей компании ведется монтаж холодильного оборудования практически всех типов холодильных машин и установок начиная с малых камер и заканчивая крупными складскими холодильниками и терминалами, а так же установками для охлаждения жидкостей (чиллеров), льдогенераторов большой производительности, плиточных (контактных) и воздушных скороморозильных аппаратов. Монтаж холодильного оборудования невозможен без наличия специализированного инструмента, где обычным инструментом не обойтись. Все наши монтажные группы оснащены необходимым современным инструментом. Холодильные установки являются сложными техническими системами, поэтому их обслуживание и ремонт могут производить только лица, имеющими необходимое образование, квалификацию, знания, опыт, специализированное оборудование и инструмент. Попытки самостоятельного ремонта или обслуживания, без наличия необходимых навыков и инструмента, могут привести к авариям и более дорогостоящему

Камеры коптильные (Камеры электростатического копчения)

100 000 грн

Камеры коптильные (Камеры электростатического копчения)

2018-08-31 00:00:00 - Оборудование Харьков

Наше предприятие занимается как производством КАМЕР ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ различной производительности под заказ, так и ПЕРЕОБОРУДОВАНИЕМ уже имеющихся на производстве коптильных шкафов по технологии ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ! Принцип действия КАМЕРЫ ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ состоит в последовательной обработки продукта (мяса, рыбы, птицы, сыра и пр. видов продукции) инфракрасным излучением и натуральным дымом в среде электростатического поля высокого напряжения. При этом происходят следующие процессы: - Интенсивная тепловая обработка продукта с заданным температурным режимом за счёт нагревания жидкости внутри инфракрасным излучением. - Ускоренная электростатическим полем конденсация на поверхности и диффузия дыма внутрь продукта. - Создание эффекта бактериального обеззараживания продукта. Основные преимущества: 1) Сокращение продолжительности обработки в несколько раз по сравнению с традиционным методом копчения. Процесс копчения занимает 1-2 часа (в зависимости от продукта). 2) Минимальные потери веса готового продукта. 3) Высокая степень обеззараженности готовых продуктов. 4) Низкие расходы электроэнергии. 5) Простота в эксплуатации и обслуживании.

Коптильные камеры

29,200 грн

Коптильные камеры

2019-08-20 00:00:00 - Оборудование Харьков

КОПТИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ высококачественные бытовые и профессиональные для холодного, горячего копчения и универсальные для мяса, сала, рыбы, сыров, чернослива и пр…, с разовой загрузкой от 50 кг. до 5(10) т. Комплектуються 5 видами дымогенераторов, обеспечивающими ровный, стабильный и чистый дым необходимой плотности и количества. Полный контроль и автоматическое управление всеми параметрами копчения и тепло- влажностной обработки продукта. При необходимости коптильные камеры могут комплектоваться парогенераторами. Возможна работа на любых режимах и энергоносителях, от эл. энергии до отходов растительного происхождения (биотопливо). Новые энергосберегающие технологии. Изготовление коптильных камер модульное, панельное или встроенное в Ваши помещения. Разрабатываем, проектируем, комплектуем, изготавливаем сами или совместно с заказчиком коптильные и сушильные камеры и комплексы под его помещения, площади, желание и возможности по всей Украине, России, СНГ, Европе. Качество и гарантия.

Коптильные камеры

29 000 грн

Коптильные камеры

2019-10-16 00:00:00 - Бизнес и услуги Харьков

Коптильные камеры высококачественные бытовые и профессиональные для холодного, горячего копчения и универсальные для мяса, сала, рыбы, сыров, чернослива и пр… производятся НПК «ЛОИС» - разработчиком и изготовителем, по новым технологиям, с разовой загрузкой от 50 кг. до 5(10) т. Комплектуються 5 видами дымогенераторов, обеспечивающими ровный, стабильный и чистый дым необходимой плотности и количества. Полный контроль и автоматическое управление всеми параметрами копчения и тепло- влажностной обработки продукта. При необходимости коптильные камеры могут комплектоваться парогенераторами. Возможна работа на любых режимах и энергоносителях, от эл. энергии до отходов растительного происхождения (биотопливо). Новые энергосберегающие технологии. Изготовление коптильных камер модульное, панельное или встроенное в Ваши помещения. Разрабатываем, проектируем, комплектуем, изготавливаем сами или совместно с заказчиком коптильные и сушильные камеры и комплексы под его помещения, площади, желание и возможности по всей Украине, России, СНГ, Европе. Качество и гарантия. 096-812-33-72, 063-720-92-39

Мы используем cookie, чтобы вам было удобнее пользоваться сайтом.

Подробней →
Принять и закрыть