Подовая печь этой модели имеет большой запас прочности, подходит для долговременной, интенсивной эксплуатации, в тоже время надежна и экономична. Технологический принцип обогрева «MONSUN», обеспечивает идеальное качество готовой продукции (хлеб и хлебобулочные), при компактном соотношении габаритных размеров печи и довольно большой площади выпекания. Благодаря реверсному потоку (принцип «MONSUN») нагретый воздух интенсивно подается к выпекаемой продукции, исключая все «мертвые» зоны нагрева, что позволяет увеличить плотность выпекаемого продукта, при этом уменьшается расход электроэнергии. Площадь выпечки (м.кв.) 5,7 Размер пода (мм) 1720х595х135 Температура выпечки (град) 50-300 Энергетические затраты при источнике при разогреве: - газ (м.куб.) 4,5 - олива (л) 3,8 - електро (кВт) 35 Габариты (мм) 1080х2670х1980 Масса (кг) 1680
Печь подовая «Debag» (без горелки) газ, дизель, дрова.
Описание
Подовая печь этой модели имеет большой запас прочности, подходит для долговременной, интенсивной эксплуатации, в тоже время надежна и экономична. Технологический принцип обогрева «MONSUN», обеспечивает идеальное качество готовой продукции (хлеб и хлебобулочные), при компактном соотношении габаритных размеров печи и довольно большой площади выпекания. Благодаря реверсному потоку (принцип «MONSUN») нагретый воздух интенсивно подается к выпекаемой продукции, исключая все «мертвые» зоны нагрева, что позволяет увеличить плотность выпекаемого продукта, при этом уменьшается расход электроэнергии. Площадь выпечки (м.кв.) 5,7 Размер пода (мм) 1720х595х135 Температура выпечки (град) 50-300 Энергетические затраты при источнике при разогреве: - газ (м.куб.) 4,5 - олива (л) 3,8 - електро (кВт) 35 Габариты (мм) 1080х2670х1980 Масса (кг) 1680
