Формы для заливки леденцов. форма для леденцов (высота 5 см) "звездочки, петушки" цена 220 грн форма для леденцов (высота 5 см) "звери" цена 250 грн форма для леденцов (высота 7,5 см), "колобок" цена 240 грн форма для леденцов (высота 7,5 см), "петушки" цена 270 грн Рецепт приготовления: Сахар - 5 стол.л. Вода - 2 стол.л. Столовый уксус (9% или сок лимона, или раствор лимонной кислоты.) 0.75 чайн.л. Растительное масло (для смазывания формы) 1 чайн.л. Пищевой краситель (По вашему желанию. Сок варёной свеклы или кофе.) - 1 гр В кастрюлю всыпьте сахар, следом влейте воду и размешайте. Вода в посуде должна едва покрывать сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите раствор до полного растворения сахара, непрерывно помешивая. Как только сироп закипит - влейте уксус. Уксус добавляют во избежание кристаллизации сахара. Уменьшите огонь и варите сироп слегка помешивая, не допуская бурного кипения. Когда карамель станет однородной — разлейте ее в формочки. Делать это надо не мешкая — карамель быстро застывает! Предварительно смазав форму растительным маслом. Через пару минут карамель "схватится", аккуратно прокручивая вставьте шпажки или другие подходящие палочки в карамель.
Формы для заливки леденцов
Описание
Формы для заливки леденцов. форма для леденцов (высота 5 см) "звездочки, петушки" цена 220 грн форма для леденцов (высота 5 см) "звери" цена 250 грн форма для леденцов (высота 7,5 см), "колобок" цена 240 грн форма для леденцов (высота 7,5 см), "петушки" цена 270 грн Рецепт приготовления: Сахар - 5 стол.л. Вода - 2 стол.л. Столовый уксус (9% или сок лимона, или раствор лимонной кислоты.) 0.75 чайн.л. Растительное масло (для смазывания формы) 1 чайн.л. Пищевой краситель (По вашему желанию. Сок варёной свеклы или кофе.) - 1 гр В кастрюлю всыпьте сахар, следом влейте воду и размешайте. Вода в посуде должна едва покрывать сахар. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите раствор до полного растворения сахара, непрерывно помешивая. Как только сироп закипит - влейте уксус. Уксус добавляют во избежание кристаллизации сахара. Уменьшите огонь и варите сироп слегка помешивая, не допуская бурного кипения. Когда карамель станет однородной — разлейте ее в формочки. Делать это надо не мешкая — карамель быстро застывает! Предварительно смазав форму растительным маслом. Через пару минут карамель "схватится", аккуратно прокручивая вставьте шпажки или другие подходящие палочки в карамель.
