Домашній топінамбур

Описание

Топінамбур - це овочева культура, яка володіє рядом корисних властивостей, зокрема: -знижує рівень цукру в крові, а відтак рекомендована для вживання діабетикам; - відновлює порушення обміну речовин; - нормалізує тиск; - підвищує гемоглобін; - зміцнює серце й судини; - поліпшує роботу підшлункової залози; - відновлює мікрофлору кишечника. Завдяки великій концентрації інуліну і клітковини має антитоксичні властивості. Вчені та лікарі не знайшли протипоказань до використання коренеплоду. Виняток становлять люди з персональною непереносимістю, і ті хто страждає від метеоризму ( сирий топінамбур сприяє утворення газів у кишечнику ).