Грибы вешенка
Стартовый набор грибовода. Мицелий. Грибы. Вешенка. Грибные мешки.
В набор входит: 1. МИЦЕЛИЙ - грибница. 2. БИОДОБАВКИ - смесь необходимых удобрений и микроэлементов. 3. ПАКЕТЫ - оболочки для грибных блоков. 4. ИНСТРУКЦИЯ - пошаговая от самого начала до сбора урожая. ( + ссылка на видео) Из этого набора Вы сможете без труда у себя дома сделать 10 грибных блоков вешенки, которых Вам хватит НА ЦЕЛЫЙ ГОД, чтобы жарить, мариновать, сушить… грибы для семьи, родственников, друзей. ТЕХНОЛОГИЯ и все КОНСУЛЬТАЦИИ БЕСПЛАТНО! Стоимость Комплекта на 4 грибных блока - 199 гр. на 10 блоков - 329 гр. на 20 блоков - 589 гр Вышлем в любую точку Украины БЕЗ ПРЕДОПЛАТЫ (наложенным платежом через Новую почту, Укрпочту). НЕ ПОКУПАЙТЕ ГОТОВЫЕ ГРИБНЫЕ БЛОКИ - ВЫ ЗАПЛАТИТЕ КУЧУ ДЕНЕГ ЗА КУЧУ МОКРОЙ СОЛОМЫ ! Лучше купите мицелий, пакеты и удобрения, а солому или шелуху подсолнечника (подойдёт и то и то) найдите сами подешевле или бесплатно и сделайте грибные блоки самостоятельно. Так выйдет в несколько раз дешевле! Грибные блоки на дому делают очень просто и доступно всем: от «пионеров» до пенсионеров). Растут грибы в любом помещении где температура от +10 до +24 (гараж, подвал, сарай, комната, теплица и т.д.) Наш мицелий пророщен на зерне, в период хранения НЕ ПОРТИТСЯ и хранится до 8 месяцев без потери качества. Есть, так же специальный мицелий для пеньков с инструкцией. 45 гр упаковка (200 грамм). Одесский "Центр экологического грибоводства" (Экоцентр) - КАЧЕСТВО, ПРОВЕРЕННОЕ ВРЕМЕНЕМ! Работаем с 2001г.
Мицелий вешенки обыкновенной - супер качество! Гарантия! Высылю!
Для выращивания грибов в домашних условиях продаю высококачественный первичный зерновой мицелий высокоурожайных штаммов вешенки. В упаковке 100 грамм, стоимость упаковки 99грн. Шляпка 5 -15 см, мясистая, сплошная, округлая, с тонким краем; форма уховидная, раковинообразная или почти круглая. У молодых грибов шляпка выпуклая и с завернутым краем, позднее - плоская или широковоронковидная с волнистым или лопастным краем. Поверхность шляпки гладкая, глянцевая, часто волнистая. Ножка короткая (иногда практически незаметная), плотная, сплошная, цилиндрическая, суженная к основанию, часто изогнутая, 2 — 5 см длиной и 0,8 — 3 см толщиной. Поверхность ножки белая, гладкая; у основания буроватая и слегка войлочная. У старых грибов ножка становится очень жёсткой. Мякоть белая, плотная, у молодых грибов мягкая и сочная, позднее жёсткая и волокнистая (особенно в ножке), без выраженного запаха. Полезные свойства. Вешенка содержит все необходимые человеческому организму вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Она имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве способна утолить голод. По содержанию белка и аминокислот этот гриб близок к овощным культурам, а по количеству жиров и углеводов их превосходит. По составу витаминов вешенка схожа с мясом — мякоть этих грибов содержит витамины группы B, а также С, Е, и D2. По уровню содержания витамина PP вешенка считается самым ценным грибом.Есть информация о том, что вешенка позволяет выводить радионуклиды из организма человека, повышает потенцию у мужчин (а следовательно, настроение у женщин), борется с раковыми клетками, нормализует давление. Употребление. В пищу вешенка употребляется жареном, вареном или тушеном видах, кроме того, эти грибы пригодны для соленья. В западноевропейской и южноевропейской кухнях вешенку добавляли в основное блюдо для придания ему особенного аромата. Если высушить и растереть эти грибы, можно получить приправу, имеющую приятный сладковатый запах. При приготовлении блюд с вешенкой важно помнить, что лучше всего ее вкус сочетается с мясом и дичью, а вот к рыбе вешенку, впрочем, как и любые другие грибы лучше не добавлять. Единственное условие при приготовлении этих грибов — обязательная термическая обработка. Вешенка содержит хитин, не усваиваемый человеческим организмом. Для того, чтобы удалить его, грибы нужно мелко порезать и готовить при высокой температуре. Вкус готовых грибов представляет собой нечто среднее между сыроежкой и белым грибом, а запах несколько схож с ароматом ржаного хлеба. Культивирование. Здесь выращиванию грибов вешенка нет равных. Если сравнить использование 1м2 земли для выращивания разных культур, то можно убедиться в огромном преимуществе грибов над овощами. * Картофель - 4-8 кг с 1м2 за год; * Капуста - 5-6 кг с 1м2 за год; * Огурцы - 4-6 кг с 1м2 за год; * Грибы вешенка - до 350—420кг с 1м2 за год. Это при том, что стоимость грибов вешенка в разы больше, чем каждый из других, приведенных выше, сельскохозяйственных культур. Вешенка обыкновенная культивируется в промышленных масштабах во многих странах мира, включая Украину. В отличие от многих других грибов вешенки в искусственных условиях растут практически на любом субстрате, содержащем целлюлозу и лигнин, — на отходах деревопереработки (опилках, стружке, коре, бумаге), на отходах сельскохозяйственного производства (соломе злаковых культур, початках и стеблях кукурузы, отходах сахарного тростника, камыше, лузге подсолнечника) и на древесине лиственных пород деревьев. Мицелий высылаю Новой Почтой! Даю подробную инструкцию, консультирую от покупки у нас мицелия до появления у вас грибов! Ссылку на наш сайт спрашивайте, вышлем! Отвечаем быстро!
Мицелий вешенки обыкновенной - супер качество! Гарантия! Высылю!
Для выращивания грибов в домашних условиях продаю высококачественный первичный зерновой мицелий высокоурожайных штаммов вешенки. В упаковке 100 грамм. Шляпка 5 -15 см, мясистая, сплошная, округлая, с тонким краем; форма уховидная, раковинообразная или почти круглая. У молодых грибов шляпка выпуклая и с завернутым краем, позднее - плоская или широковоронковидная с волнистым или лопастным краем. Поверхность шляпки гладкая, глянцевая, часто волнистая. Ножка короткая (иногда практически незаметная), плотная, сплошная, цилиндрическая, суженная к основанию, часто изогнутая, 2 — 5 см длиной и 0,8 — 3 см толщиной. Поверхность ножки белая, гладкая; у основания буроватая и слегка войлочная. У старых грибов ножка становится очень жёсткой. Мякоть белая, плотная, у молодых грибов мягкая и сочная, позднее жёсткая и волокнистая (особенно в ножке), без выраженного запаха. Полезные свойства. Вешенка содержит все необходимые человеческому организму вещества: белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли. Она имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве способна утолить голод. По содержанию белка и аминокислот этот гриб близок к овощным культурам, а по количеству жиров и углеводов их превосходит. По составу витаминов вешенка схожа с мясом — мякоть этих грибов содержит витамины группы B, а также С, Е, и D2. По уровню содержания витамина PP вешенка считается самым ценным грибом.Есть информация о том, что вешенка позволяет выводить радионуклиды из организма человека, повышает потенцию у мужчин (а следовательно, настроение у женщин), борется с раковыми клетками, нормализует давление. Употребление. В пищу вешенка употребляется жареном, вареном или тушеном видах, кроме того, эти грибы пригодны для соленья. В западноевропейской и южноевропейской кухнях вешенку добавляли в основное блюдо для придания ему особенного аромата. Если высушить и растереть эти грибы, можно получить приправу, имеющую приятный сладковатый запах. При приготовлении блюд с вешенкой важно помнить, что лучше всего ее вкус сочетается с мясом и дичью, а вот к рыбе вешенку, впрочем, как и любые другие грибы лучше не добавлять. Единственное условие при приготовлении этих грибов — обязательная термическая обработка. Вешенка содержит хитин, не усваиваемый человеческим организмом. Для того, чтобы удалить его, грибы нужно мелко порезать и готовить при высокой температуре. Вкус готовых грибов представляет собой нечто среднее между сыроежкой и белым грибом, а запах несколько схож с ароматом ржаного хлеба. Культивирование. Здесь выращиванию грибов вешенка нет равных. Если сравнить использование 1м2 земли для выращивания разных культур, то можно убедиться в огромном преимуществе грибов над овощами. * Картофель - 4-8 кг с 1м2 за год; * Капуста - 5-6 кг с 1м2 за год; * Огурцы - 4-6 кг с 1м2 за год; * Грибы вешенка - до 350—420кг с 1м2 за год. Это при том, что стоимость грибов вешенка в разы больше, чем каждый из других, приведенных выше, сельскохозяйственных культур. Вешенка обыкновенная культивируется в промышленных масштабах во многих странах мира, включая Украину. В отличие от многих других грибов вешенки в искусственных условиях растут практически на любом субстрате, содержащем целлюлозу и лигнин, — на отходах деревопереработки (опилках, стружке, коре, бумаге), на отходах сельскохозяйственного производства (соломе злаковых культур, початках и стеблях кукурузы, отходах сахарного тростника, камыше, лузге подсолнечника) и на древесине лиственных пород деревьев. Мицелий высылаю Новой Почтой! Даю подробную инструкцию, консультирую от покупки у нас мицелия до появления у вас грибов! Ссылку на наш сайт спрашивайте, вышлем! Отвечаем быстро!
Мицелий вешенки королевской (эринги) - белый степной гриб! Высылаю
Белый степной гриб (лат. Pleurotus eryngii) Другие названия: вешенка королевская, древесный боровик, эринги. Гриб распространен практически во всех регионах мира: Азии, Африке, Западной и Восточной Европе. Так как его природная сфера обитания – степные районы, то в естественных условиях растет он не на деревьях, а у корневой части отмерших крупных зонтичных трав, таких как синеголовник (Eryngium) или ферула (Ferula). Белый степной гриб хоть и является видом вешенки, внешне сильно от нее отличается. Это мясистые прямостоячие грибы, молодые имеют очень толстую ножку и небольшую чуть выпуклую шляпку. С возрастом шляпка увеличивается в размерах и становится вогнутой воронкообразной. Плотная каплеобразная ножка используется в пищу, так же как и шляпка. Степной гриб, культивируемый в домашних условиях значительно крупнее, чем произрастающий в природной среде. Ценится за мясистость и плотную текстуру, в отличие от других видов вешенок совершенно не волокнистую. Имеет изысканный грибной аромат и приятный сладковатый вкус. Содержат много питательных веществ: аминокислот, витаминов, ферментов и белка. Его пищевая ценность не уступает овощам и мясу. Кроме того, в его составе был обнаружен ловастанин – вещество стимулирующее разрушение холестерина печенью. А это означает, что продукт может использоваться в составе профилактической и лечебной диеты. Под воздействием целебных свойств белого степного гриба, улучшается иммунная защита организма, выводятся соли тяжелых металлов и лучше усваивается пища. Приготовленный гриб по вкусу похож на привычный нам белый. Его можно добавлять в салаты, закуски, сушить, мариновать, тушить, жарить. Он отлично сочетается с блюдами из рыбы, овощей и мяса. При выращивании этого вида вешенки, обратите внимание на влияние условий окружающей среды на его форму: при избытке влаги ножка может расслаиваться. Если в воздухе высокое содержании углекислого газа, то гриб имеет небольшую выпуклую шляпку и толстую ножку, а при большом количестве свежего воздуха он более вытянутый с крупной шляпкой. Вырастить гриб в домашних условиях совершенно не трудно, для этого подойдут бревна или пни в вашем саду. Посеяв мицелий один раз, вы сможете собирать урожай на протяжении нескольких лет. Выращивается королевская вешенка и на растительных остатках. Также выращивать грибы можно и в помещениях - подвалах, погребах, гаражах, сараях и тп. ВАЖНО! Одна упаковка мицелия (живого 100-120 грамм, а сухого 100 грамм) рассчитана на 40-45 кг древесины или растительных остатков. Консультирую бесплатно по телефону до появления первых грибов.
