Закваска кисломолочная
Житня закваска
Житня закваска вирощена на фруктовій воді.На ній можна готувати смачний хлібчик житній, житньо-пшеничний, млинці,кекси,квас.
Фермент закваска
Описание: Специальный высококачественный фермент для приготовления брынзы, сыра и моцареллы у себя дома. Это растительный продукт, предназначенный для сворачивания молока, отсутствие в нем сычуги отражается в благородном вкусе продукта – сыр изготовленный таким образом не горчит, подходит для вегетарианского и кошерного питания. Ренин «Super Maya» экономно расходуется – одной бутылочки хватит для переработки 100-150 литров молока. Способ применения: Приготовление брынзы: некипяченое домашнее молоко нагрейте до температуры 38-40 градусов. Добавьте фермент – одна крышечка на 8-10 литров молока. Оставьте емкость в теплом месте на 40-50 минут для того, чтоб молоко свернулось. Полученный сгусток разрежьте на кубики 10*10 мм, образовавшуюся массу откиньте на дуршлаг, выстеленный тканью или марлей, для отделения сыворотки. Для получения брынзы подвесьте марлю вместе с полученной массой на несколько часов, пока полностью не стечет сыворотка. Для получения молочного сыра положить образовавшуюся массу под пресс (например, посудину с водой по весу в 5-8 раз превышающую вес сыра) на полтора-два часа. Полученный продукт опускаем в подготовленный рассол (2 столовые ложки соли на литр холодной кипяченой воды). Для придания пикантного вкуса в молоко на ваше усмотрение можно добавить специи, свежую или сушеную зелень и другие добавки. Приготовление моцареллы: 1. Налейте в емкость 5 литров молока (рекомендуем брать некипяченое домашнее молоко). 2. Прогрейте молоко до 70-75 градусов, затем охладите его до 36-38 градусов. 3. Добавьте в молоко ½ чайной ложки лимонной кислоты 4. Добавьте 1 чайную ложку фермента. Размешайте и оставьте на 20-30 минут до образования сгустка. 5. Нарежьте на кубики 10*25 мм. 6. Слейте сыворотку и проведите пробу на плавление. Нагрейте полученную сыворотку до температуры 75-90 градусов, кусочек сыра положите в горячую сыворотку на несколько минут, он должен быть мягким и тягучим. Если сыр тянется, возьмите остальную массу, опустите в горячую сыворотку на несколько минут, размешивайте. 7. Когда сырная масса станет однородной, разделите ее на части и сформируйте шарики. 8. Полученный шарик опустите в ледяную воду. Охлажденный сыр поместите в рассол (на литр воды 70 грамм соли и щепотка лимонной кислоты). Состав: — вода подготовленная; — соль поваренная; — 15%,микробиальная протеаза (M.miehei;1%); — бензоат натрия. Молокосвёртывающий фермент (реннин) ТМ Super Maya не содержит: — животного сычужного пепсина; — эмульгаторов; — усилителей вкуса.
Закваска безглютенова
Рисова безглютенова рисова сильна закваска. На такій заквасці можна випікати смачний і корисний безглютеновий хліб. Також випікаю смачний і корисний безглютеновий хліб на заквасці. Відправляю Новою поштою по Україні.
Закваска пшенична
Крафтовая сухая пшеничная закваска для выпечки хлеба, пиццы, блинов, изготовления кваса и т.д. Легко восстанавливается и может использоваться бесконечно. Хлеб отлично поднимается на такой закваске, и гораздо вкуснее, полезнее, богаче дрожжевого. С закваской идет инструкция по ее восстановлению и подкормкам. Известно, что в сухом виде стартер сохраняет все свои чудесные бактерии, которые в обезвоженной закваске просто «засыпают». Высушенная закваска может храниться очень долго - до пяти лет, и ее в любой момент можно восстановить чтобы вновь начать печь хлеб. При желании могу предложить и жидкую закваску. ПЕРЕВАГИ ЗАКВАСКИ Хліби, ферментовані з використанням закваски, навіть смачніші та легші для травлення, ніж щоденний хліб, – це завдяки тривалому процесу ферментації. В цілому, нашому тілу потрібно приблизно 18 годин, щоб перетравити борошно. Через ферментацію закваска забирає на себе велику частину цього травного процесу. Це сприяє звільненню більшої кількості вітамінів, мінералів й амінокислот і допомагає розвити більше смаків. Крім того, хліб на заквасці швидше надає вашому тілу відчуття задоволення.
Закваска пшенична
Сильна закваска на кормленні двічі за добу. Росте при кімнатній температурі 22°-24° за 3-4 години.
Закваска пшенична
Закваска пшенична 100% вологості , активна або сушена . Для випічки хліба . Виведена і годується якісним борошном . При потребі дам інструкції Також є в наявності і житня
Пшенична закваска коломийська пшеничная закваска 100% влажности
КОЛОМИЙСЬКА ПШЕНИЧНА ЗАКВАСКА Випікати хліб на заквасці - зовсім не важко, просто перемішати ложкою . Навіть руками місити не прийдеться. А головне - це корисний, поживний, домашній хліб. Хто купляє хліб, зауважує,що якість щораз гірша, а якщо написаний склад, то не можна зрозуміти чи то хліб,чи перелік усіх можливих хімічних добавок І це не дивно, з огляду на обставини, з якими ми стикнулись. Тому якісний хліб, якщо ви його вживаєте, я б сказала необхідність, а не розкіш. При покупці скину відеорецепт, де показую весь процес від розмноження закваски і до готової хлібини. Коломийська пшенична закваска - це вічний продукт. Вона буде жити у вашому холодильнику роками! Це універсальна закваска,яка підійде для випікання хліба на будь якому борошні ( житнє, кукурудзяне,рисове, цільнозернове, вівсяне ...) Закваска зріла та стабільна,їй уже 10 років. Це вічна закваска,яка буде жити у вашому холодильнику при правильному зберіганні на постійній основі. Доступна до замовлення! Відправляю 500 мл в одноразовій пластиковій тарі. Ціна 130 грн.
Закваска Левіто Мадре
Продам закваску Левіто Мадре, вирощену на фруктах та підгодовану борошном вищого гатунку. Ідеальний вибір для випічки хліба та здоби, панетоне, крафін. Ціна за 50 грам – 70 гривень. Також є в наявності пшенична активна закваска, підгодована щодня. Зробіть свою випічку неперевершеною з нашими якісними заквасками!
Закваска VIVO Йогурт
Справжній йогурт без домішок Нормалізує травлення Зміцнює імунітет Приготуйте справжній йогурт своїми руками. Домашній йогурт на заквасці VIVO містить високу кількість корисних бактерій, в їх числі: - болгарська паличка (Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus); - ацидофільна паличка (Lactobacillus acidophilus); - біфідобактерії (Bifidobacterium lactis); - термофільний стрептокок (Streptococcus thermophiles). Домашній йогурт не містить шкідливих домішок, він гарантовано свіжий і безпечний, тому підходить для щоденного харчування всієї родини. МОЖЛИВЕ ЗАСТОСУВАННЯ БЕЗ ЗАКВАШУВАННЯ... -
сухая хмелевая закваска
Сухая хмелевая закваска - природный заменитель дрожжей. Отлично поднимает тесто. Используется при выпечке хлеба и любых других хлебо-булочных изделий.
Закваска пшенична, цільнозернова
Закваска пшенична, цільнозернова. Це справжні натуральні дріжжі, для виготовлення хліба, випічки, квасу.. Пакетік 60 грам - 200 грн Звертайтесь якщо потрібна допомога у відновленні, або поради.. в інстаграм natalikalinka native Ще в продажу тримачі для леза, що допомагають якісно наносити розрізи на тісто.. довгий - 380 грн Круглий - 240 грн Також крута ложка для вимішування закваски - 380 грн Смачного, запашного і живого вам хліба з любов'ю
Закваска для хлеба
Продажа закваски для випічки хліба та сдоби бездрожжевим та натуральним методом -пшеничная -ржаная -Левіто Мадре 100 грам-50 грн. Для замовленя та більш детальної інформації пишіть на вайбер 06******46 або переходьте в інстаграм https://instagram.com/khlibchik.ua?igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg==
Закваска сыр Адыгейский
Закваска для сиру Адигейський Адигейський сир - м'який сир, що володіє кисломолочним смаком і ніжною консистенцією. Відноситься до групи м'яких сирів без дозрівання. Регіон походження: Кавказ. Обов'язковий інгредієнт багатьох овочевих страв національної кухні. Приготувати Адигейський сир дуже просто навіть початківцю сировару. Інструкція з приготування сиру Адигейський із закваски Закип'ятіть 0,5-1 літр кисломолочної сироватки та охолодіть до 40 °С. Додайте невелику кількість охолодженої сироватки до флакону з закваскою, закрийте ковпачком, збовтайте до повного розчинення. Внесіть розчинену закваску до 0,5-1,0 л сироватки, перемішайте. В посуд, що використовується налити окріп на 2 хвилини та злити. Перелийте сироватку з закваскою до йогуртниці, мультиварки або термосу, попередньо оброблені окропом. Залиште заквашену сироватку на 24 години за температури в межах від 37 °С до 40 °С. Нагрійте 3 літри пастеризованого молока до 85-90 °С, не допускаючи кипіння молока. Домашнє сире молоко довести до кипіння, витримати не більше 10 секунд та охолодити до 85-90 °С. Для визначення температури застосовуйте термометр. Рекомендуємо використовувати молоко з жирністю не менше 3,2%. Внесіть 0,5-1 літр заквашеної сироватки в молоко, постійно і повільно перемішуючи протягом 2-3 хвилин до утворення згустків. Злийте утворені білкові згустки на марлю та відіжміть. Сформуйте сирну кульку в марлі та підвісьте для стікання залишків сироватки на 10 хвилин. Для створення солонуватого смаку готового сиру додайте 1 столову ложку солі на 1 літр відокремленої сироватки та ретельно перемішайте. Помістіть сформовану сирну кульку, не виймаючи з марлі, в приготований розчин на 10 хвилин. При бажанні, для утворення більш щільної консистенції сиру можна сирнку кульку в марлі помістити під прес на 30 хвилин. Вийміть сир із марлі та помістіть в ємність з кришкою. Зберігайте в холодильнику впродовж 5 діб. Срок годности до 03.2024 В наличии 5 шт. Отправляю по Украине и Киеву Укрпочтой и Новой Почтой. Отправка, упаковка и страховка на полную стоимость товара - за счет покупателя. Оплата на карту Банка или наличными. Обмену и возврату не подлежит! Пожалуйста, делайте покупки обдуманно! Дорогие покупатели! Не обижайтесь, но я вещи не привожу и не развожу по Киеву, также не подвожу к станциям метро! Если Вы хотите посмотреть/купить вещь лично – Виноградарь, Киев. Если Вам все понятно по описанию, замерам, фото и т.п. – пожалуйста оплачивайте и я отправлю вещи в кратчайшие сроки. Описываю вещи предельно честно и стараюсь давать подробное описание. Если что-то нужно уточнить – пишите, звоните, отвечу на все вопросы! Номер моего тел. в моем нике в объявлениях. Спасибо за понимание!)
Закваска для хліба
Житня закваска для хліба. Якщо ти хочеш готувати хліб, як в дитинстві, тобі потрібна закваска. З нею ти приготуєш самий корисний і смачний хліб. Який підходить для діток, вагітних, людей які дотримуються дієти і просто хочуть смакувати натуральним хлібом. Разом із закваскою відправлю рецепт простого хліба на кожний день. Також маю в наявності пшеничну заквасу Левіто Мадре. Найкраща закваска для здобного тіста.
Закваска левіто мадре
Левіто мадре - це густа італійська закваска, яка підходить для хліба і особливо для здоби. В ній утворюється уникальна мікрофлола, відмінна від флори звичайної пшеничної та житньої закваски. Завдяки цій унікальності вона здатна творити дива в здобному тісті, саме через це панеттоне такий дивовижний! Свіжа активована-50гр.-100 гривень, в наявності і суха закваска з рецептом відновлення : 20гр.-100 гривень.
Житня закваска (висушена)
Житня закваска домашнього виробництва . Висушена. Можна не підкармлювати. Зберігати в холодильнику чи без. Закваска сильна та активна. Треба лиш розвести теплою водою щоб вона ожила. Можна пекти хліб, пиріжки, млинці, оладки.
Закваска для хлеба
Девочки, научу и помогу испечь ваш первый, полезный хлеб без дрожжей. Закваска Левито Мадре очень легкая в применении и не капризна. Поделюсь своими рецептами. Всегда на связи. Цена за 50 гр закваски на муке высшего сорта в новой посуде. Поделюсь проверенными рецептами.
Закваска для хлеба
Закваска Левито Мадре для хлеба. Помогу, научу, расскажу, дам рецепты. Закваска едет к вам в новой, чистой таре.
Закваска левито мадре
Продам замечательную итальянскую закваску Левито Мадре. Отправляю новой почтой. Расскажу как "кормить" и хранить закваску. Закваска Левито Мадре отлично подходит для сдобы (на паски) . Выпечка из неё получается очень пышная и не имеет кислого привкуса. Попробовав хлеб на закваске вы не сможете есть магазинный Каждый день отправляю, доходит всем отлично. 100 грн 200 гр
Закваска для хліба
Продам живу закваску з цільнозернової муки для випічки бездріжджового хліба
Житня закваска на цільнозерновому борошні хлібна закваска ржаная
Житня закваска для випікання темного хліба бородинського, житнього, житньо- пшеничного. Розкажу як за нею доглядати і скину рецепти. Це вічна закваска,один раз придбали і маєте на постійно. Закваска витримана,зріла та стабільна. Їй уже 7 років. Відправляю в одноразовій пластиковій тарі. Вага - 300 грамів. Ціна -150 грн . Можливо ОЛХ-доставкою. При отриманні ви маєте бути готові підгодувати закваску на цільнозерновому борошні. Додаю борошно на перше годування. Пишіть
Пшенична закваска 1 рік (17місяців) закваска для хліба
Пшенична закваска 100% Ціна 130 грн (баночка входить в вартість) Всі хліби на фото зроблені виключно на заквасці і без додавання промислових дріжджів Заквасці вже більше 1 року (17місяців) Має приємний кисломолочний аромат, вироби з неї виходять дуже смачні. Закваска + рецепт простого хлібу, + «інструкція» по веденню закваски) Відправляю поштою, гарантую що закваска доїде «жива», і після годування буде активна та готова до використання. Вже відправляю не в перший раз) Після отримання залишаюсь на зв’язку, все підкажу, що вас буде цікавити)
Житня закваска, ржаная закваска для хлеба,сдобы -естественное брожение
Поделюсь ржаной закваской. Прекрасно подходит для ржаного, черного, цельнозерного хлеба. Я пеку на ней также и пшеничный, и сдобу. Очень вкусно, многогранно, ароматно, полезно. Оркестр вкуса) Мне, почитателям моих хлебчиков и Заказчикам очень нравится)
Закваска бездріжджова для хліба
бездріжджова закваска Левіто Мадре. Печу сама, навчу й вас) Смачний домашній хліб вдома - це легко, смачно та дуже творчо! Закваска вагою 360 г - це порція на перезакваску на наступний раз, та випічку хлібчика вагою 1 кг. Перейшлю
Закваска Коломийська 100% Вологості
Цій заквасці вже 10 років, якщо її правильно годувати вона буде рости ще більше. Схему як її годувати я скидую у вайбер після того як ви замовляєте у мене закваску.
Закваска для хліба суха.
Пропоную висушену пшеничну закваску для хліба. Печу сама понад 10 років. Тісто на заквасці- чудова альтернатива звичному дріжджовому. На цій заквасці можна приготувати майже все від піцци і формового або подового хліба. Як оживити закваску висилаю рецепт разом з закваскою. Цієї закваски вам вистачить на всі роки які ви будете нею корисиуватись.
Левито Мадре итальянская закваска
Итальянская закваска левито Мадре.Сильная .Привезена из Италии,с Лигурии три года назад.Так что полностью адоптировалась к нашему климату,воде и муке.Попробовав выпечку на этой закваске,забудете о вредных дрожжах, приносящих организму только вред.Полезные живые бактерии помогут держать форму и организм в порядке. Пишите,звоните,отвечу.Пересылаю.Для закваски пересылка не проблема. ,PS Паски( итальянский пантеоне) на левито Мадре просто супер Цена 100 г 50 грн
Житня закваска для Хліба
Житня закваска для бездріжджового хліба Натуральна закваска - основа корисного домашнього хліба. Досвід фахівців по домашньому здоровому харчуванню підтверджує, що з усього розмаїття заквасок краще всього вибирати ЖИТНЮ. Вона незамінна в приготуванні хліба вдома, завдяки вираженим позитивним властивостям і практично нескінченного зберігання. 1 грам = 1 грн. Також продаю висушену житню закваску (інструкція по відновленню житньої закваски додається )
Закваска Левіто Мадре Житня
Закваска Левіто Мадре вирощена на фруктах, підгодовується борошном вищого гатунку. Чудово підходить для хліба, здобної випічки. Ціна за 50 гр. 65 грн Закваска житня, активна. Підгодовується щодня. Ціна 40 гр 50 грн
Закваска для бездрожжевого хлеба
Продам закваску из пшеничной муки ( стартер) отлично подходит для выпечки очень полезного бездрожжевого хлебушка,а так- же блинчиков,пирожков,оладий,блинчиков.купив один раз можно пользоваться бесконечно.Хлеб получается очень вкусный и полезный 100 гр=50гр.только Николаев.
Ржаная закваска для хлеба
ЦЕНА• 50 грн. - 100 гр. закваска для хлеба из ржаной цельнозерновой муки. Пересылаю Новой Почтой отправка в день заказа ~Вы не платите за упаковку товара, мы заплатим за Вас! ~Вы платите только за доставку. ~ Доставка ,в любой регион Украины! и ( Укр почтой не рекомендую из за сроков но могу) Я использую ее для выпечки знаменитых Хлебов.Бородиский , литовский, заварной с сухофруктами и других вкусных Хлебов. Закваска зрелая, бездрожжевая, Самая универсальная из всех заквасок, Натуральная, активная!
Пшеничная закваска для хлеба
Продаю активную хлебную пшеничную закваску. Вес закваски 65 гр. в новом пластиковом контейнере. К закваске прилагается проверенный рецепт французской булки с пошаговой технологией. Если Вы еще не знакомы с основами выпечки хлеба на закваске, в режиме онлайн испеку с Вами вместе хлеб и расскажу все тонкости и секреты. Научу выводить с 0 все виды хлебных заквасок - пшеничную, ржаную и итальянскую Левито мадре, на которой Вы сможете печь вкуснейшую сдобу: бриошь, куличи, штоллены. Предоставляю видео и печатные материалы. "Приведу за руку" к полезному и вкусному хлебу. Пишите или звоните по телефону 09******13 Ольга. Мой инстаграм: olga.live_baking
Закваска молочная Закваски для айрана
Компания Prodservis является официальным импортером заквасок для молочной промышленности от компаний BIOPROX и BIOVITEC (Франция) в Украине. Все наши закваски обладают сертификатом качества, соответствуют всем международным норма, высококонцентрированные и дают 100% результат при соблюдении инструкций. Предлагаем вам широкий ассортимент заквасок: для сметаны, йогурта, ряженки и кисломолочных продуктов, сыров, айрана, творога и т.д. Среди заквасок для айрана особое внимание следует уделить: Закваска для Айрана и кисломолочных продуктов YO-PROX 860, BIOPROX, Франция, от 20 U/1000 л молока Закваска для Айрана и кисломолочных продуктов DI- PROX MTТХ 5, BIOPROX, Франция, от 20 U/2000 л молока Закваска для Айрана и кисломолочных продуктов YO-PROX 891, BIOPROX, Франция, от 20 U/1000 л молока Защитная культура для Айрана и кисломолочных продуктов BIOPROX SP 86, BIOPROX, Франция, от 40 doses/1000 л молока Защитная культура для Айрана и кисломолочных продуктов BIOPROX P 83, BIOPROX (Франция), от 40 doses/1000 л молока Защитная культура для Айрана и кисломолочных продуктов BIOPROX P 94, BIOPROX (Франция), от 20 doses/ 1000 л молока Защитная культура для Айрана и кисломолочных продуктов BIOPROX RP 80, BIOPROX (Франция), от 30 doses/3000 л молока СТОИМОСТЬ: от 381 грн за 10 U (U – единица активности заквасочной культуры, указана на упаковке): С полным ассортиментом продукции Вы можете ознакомиться на сайте: (САЙТ) ДОСТАВКА: "Новая Почта" СПОСОБЫ ОПЛАТЫ: Наложенный платеж "" Новая Почта " " Условия оплаты могут быть индивидуальные, в зависимости, от объема поставки Безналичный расчет с НДС На карту Приват Банка ФЛП Prodservis - импортер пищевых ингредиентов, 24 года работает на рынке Украины. Наш магазин предлагает пищевые ингредиенты европейского качества и всегда лучшую цену. Мы продаем нашим покупателям только оригинальные сертифицированные пищевые добавки известных торговых марок, которые проходят многоступенчатый контроль качества. Технологи компании имеют многолетний производственный опыт и обеспечивают консультативную поддержку и технологическое сопровождение клиентов. Для отработки предоставляем бесплатные образцы товара и рекомендации по применению. Об ОПТОВЫХ ЦЕНАХ уточняйте у менеджера. Звоните и заказывайте прямо сейчас.
Закваска житня на хмелевій основі
Закваска ідеальна для пшеничного, житнього хлібу та здоби. Не має кислинки та легка в догляді. Фасування, як жива, так і сухому. Можливий варіант з кількістю продукту для її годування. Фасування 100гр жива свіжо годована, 30гр суха. По догляду та відновлення додасться інструкція. Закваска годується оцукрованою заваркою. Можливий варіант з заваркою на 1 годування +50грн, та з продуктами для приготування 1 заварки (житнє борошно цільнозернове та білий неферментований солод) +50грн.
Суха пшенична закваска для хліба
Пропоную висушену пшеничну закваску, на якій печу сама вже багато-багато років. Тісто на заквасці - чудова альтернатива звичному дріжджовому. На заквасці можно приготувати абсолютно все, від пасок та штоленів, до піцци і формового або подового хліба. Суха закваска розмішується с водою та борошном і за 15-20 годин ви отримаєте закваску для ваших хлібних ідей. На різноманітних ресурсах можна знайти безліч рецептів, бонусом розкажу, як пекти найпростіший хліб, який можна змішувати ложкою та пекти у будь-якій духовці. Пропоную долучитися до каналу підтримки, який я створила для покупців закваски. У ньому ви знайдете вичерпну інформацію, що робити з сухою закваскою після отримання. https://t.me/bulkanostra. За запитом, можу відправити вологу готову закваску у скляній баночці. Вартість - 150 грн. Мирного неба та смачного хліба!
Пепсин Meito, закваска для сиру
Продам пепсин Meito для виготовлення сиру. Виробництво Японія. В наявності 22 пакетика по 1 граму. 1 пакет розрахований на 100 літрів молока. Купувала по 45 грн за пакет- віддаю по 30 грн, бо лежать без потреби.
Закваска для хліба Lievito Madre
Дуже сильна 2- х річна Італійська закваска Lievito Madre. Це густа пшенична закваска, вологість якої 45-50% тому вона є більш стабільною. Виведена закваска на борошні італійськійського виробництва типу «Манітоба» 00 сильна біла мука з містом білка 13 %. Левіто мадре є універсальною закваскою. Підходить для випікання хліба і є найкращою для здобної випічки. При покупці додаю вас до групи про закваску. Ц
Филадельфия (5-6 литров)- закваска+фермент
Филадельфия ― ПРОЩЕ ПРОСТОГО!!! Срок годности : до декабря 2023 года Сыр готовится из 5-6 литров сливочно-молочной смеси жирностью 12-25% в зависимости от Ваших предпочтений. Делается из молока, сливок, закваски и фермента. Никаких ароматизаторов, консервантов, красителей и тому подобной химии. Филадельфия – сыр, который изготавливается из смеси молока и сливок, а иногда только из сливок. Он отличается от других сыров тем, что ему для созревания не нужно много времени. Филадельфия имеет мягкий сливочный вкус и кремовую консистенцию. Филадельфия может быть различной жирности с разными добавками, например, с фруктами, овощами, ягодами, луком, соусами. Полезные свойства сыра Филадельфия Сыр Филадельфия полезен своим составом витаминов (А, Е, группы В, К, РР, бэта-каротин, холин) и микро- и макроэлементов (селен, калий, марганец, кальций, цинк, железо, фосфор, натрий и медь) (калоризатор). Он очень питательный и полезный для всего организма человека. Применение сыра Филадельфии в кулинарии Кремовая консистенция сыра Филадельфия делает его удобным для намазывания бутербродов. Также сыр Филадельфия используется как замена другим продуктам из молока, например, сметаны. Помимо бутербродов, Филадельфия подходит для использования в соусах, супах, начинках
Вечная закваска для приготовления натурального йогурта!
Видео инструкция по приготовлению йогурта без использования йогуртницы. https://youtu.be/YjZwR7jlId8 Всем кто ценит свое здоровья или хочет избавиться от проблемам с ЖКТ, предлагаю закваску для натурального йогурта. ВЫ ВИДЕЛИ ПОДОБНЫЕ ЗАКВАСКИ В АПТЕКАХ И СУПЕРМАРКЕТАХ, И ТЕ КТО ИЗ ВАС ИХ ПОКУПАЛ ЗНАЮТ, ЧТО СКВАСИТЬ ЙОГУРТ С НИХ МОЖНО 2 ИЛИ МАКСИМУМ 3 РАЗА, ПОТОМ БАКТЕРИИ ПОПРОСТУ ТЕРЯЮТ СПОСОБНОСТЬ К СКВАШИВАНИЮ. ЭТО СПЕЦИАЛЬНО СДЕЛАНО ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ЧТОБЫ ВЫ СНОВА И СНОВА ПОКУПАЛИ ИХ ПРОДУКТ. С МОЕЙ ЗАКВАСКОЙ ТАКОГО НЕ ПРОИЗОЙДЕТ!!!. ЭТО ЧИСТАЯ ЗАКВАСКА БЕЗ КАКИХ ЛИБО ПРИМЕСЕЙ СПОСОБНА ЖИТЬ И РАЗМНОЖАТЬСЯ ВЕЧНО. (ПРИ СОБЛЮДЕНИИ НЕКОТОЫХ ПРОСТЫХ ПРАВИЛ СКВАШИВАНИЯ ) ЕСЛИ У ВАС ВОЗНИКЛИ ВОПРОСЫ ЗВОНИТЕ ИЛИ ПИШИТЕ МНЕ +38********13 ГАРАНТИРУЮ БЕСМЕРТНОСТЬ МОЕЙ ЗАКВАСКИ!!! ПОКАЗАНИЯ НАТУРАЛЬНОГО ЙОГУРТА: Благодаря способности ускорять обмен веществ, йогурт помогает контролировать вес тела и снижать процент содержания жира в организме. Йогурт нормализует моторику кишечника. Способствует ускорению вывода из организма токсичных веществ. Йогурт быстро уменьшает жажду, утоляет чувство голода. Он полезен людям всех возрастов, особенно пожилым людям, беременным и кормящим матерям. Ежедневное употребление йогурта способствует быстрому восстановлению сил, покрывает потребности нашего организма в аминокислотах, солях кальция и др.
Суха закваска Левіто Мадре 250 грам
Суха закваска Левіто Мадре Італія, Виробник Molino Cosma. Lievito madre disidratato Зневоднені Материнські дріжджі Суха закваска Лієвіто Мадре - це натуральний готовий продукт. Перед використанням розчиняємо у невеликій кількості теплої води. Потрібно лише 30 грам закваски на 1 кг борошна, якщо у вас довге бродіння понад 8 годин, і 50 грам якщо швидке бродіння. Після відкриття зберігати у холодильнику щільно закритою. Використовуючи закваску, отримуємо корисних продукт: це всі види хліба, піца, круасан, Панеттоне.
Закваска пшенична та житня в наявності.
Є в наявності пшенична та житня Закваски яким 4 роки.рецепт опари додається бонусом.Сходить гарно, хліб виходить надзвичайно смачний та що дуже важливо корисний для вашого здоров'я,а особливо для тих хто хоче схуднути та бути завжди здоровим.
Закваска для приготування бринзи та сирів
Продам закваску для приготування бринзи та сирів з коров'ячого та козячого молока. Закваска натуральна без домішок. Вистачає її надовго. На 3 л молока йде 1-2 ст.ложки закваски. Пересилаю поштою. 0.5л-100 грн 1 л-200 грн 1,5 л-300 грн
Ферментум Энзимы Закваска Питание Удобрение. Набор №3
Перед тем как сделать заказ, в чате уточните: - наличие; - размеры; - количество. Набор для получения в домашних условиях: ферментума (энзимы) для питания и оздоровления, закваски для приготовления хлеба, удобрения для огорода. Крышка накручивается на обычную ПЭТ бутылку. Уплотнительная резинка обеспечивает герметичное и плотное соединение. Быстроразъёмный цанговый фитинг очень удобен - трубку легко вставлять и вынимать, например, при экспериментах с СО2 системой. Ферментум. Набор №3: Крышка крышечка CO2 усиленная DIY + 2 фитинга: 1 шт Манометр 5 атм (0,5 Мпa) G1/8: 1 шт Тройник латунь внутренняя G 1/8 - 1/8 - 1/8: 1 шт Фитинг PC 6 мм быстросъемный цанг наружная G1/8 латунь: 1 шт Взрывной предохранительный клапан сброса давления 8 Атм G 1/8: 1 шт Фум лента фумка 20 м: 1 шт Трубочка 10 см: 1 шт Подбираем индивидуально под ваши задачи: краны, фитинги, соединители, переходники, тройники, трубки и т.д.: drive.google.com/drive/folders/1C4NKpv0p32kxKnUgQfSlYc4GteCVHPTw?usp=sharing ОЛХ доставка УкрПочтой, НП: Да Благодарны за доверие и покупку!
Натто закваска для сои или фасоли. Наттокиназа
цена сразу за два стика. Одного стика хватает на 4 стакана сои или фасоли. Я перешёл на фасоль из-за того что фасоль не генномодифицирована как моя и я ее выращиваю сам. На вкус натто из фасоли мне больше нравится. Закваска работает отлично как с моей так и фасолью. Рецепты есть в интернете но если хотите могу выслать вам рецепт и видео пошагового приготовления.
Закваска рисова без глютену для випічки хліба
Закваска без глютену рисова для випічки хліба, булочок і т. д. Можу вислати поштою За потреби розкажу як доглядати та пекти
Тибетский молочный гриб / живая закваска для кефира
Тибетский молочный гриб. Порция 1 столовая ложка. Крепкий, здоровый, активный. Пересылаю новой почтой наложенным платежом. Или после полной оплаты. По Одессе есть самовывоз ул. Степовая / Б. Хмельницкого. Целебные свойства Молочный гриб обладает следующими целебными свойствами: укрепляет иммунную систему организма; обладает антиаллергическим действием; после перенесенных тяжелых заболеваний ускоряет выведение отработавших антибиотиков из организма и защищает кишечную флору от гибели полезных бактерий. Для этого взрослым необходимо употреблять 0,5 л, а детям – 0,2 л кефира ежедневно. Во время приема антибиотиков рекомендуется запивать таблетки кефиром или пить пол стакана настоя тибетского гриба после каждой инъекции. Этим сглаживается побочное действие лекарств; оказывает противомикробное и противовоспалительное действие; обладает желчегонным и спазмолитическим свойствами; повышает половую активность; улучшает память и концентрацию внимания; способствует нормализации обмена веществ (в том числе углеводного); заменяет тысячи синтетических лекарств и фармацевтических препаратов, применяющихся для лечения 100 наиболее распространенных заболеваний; освобождает от ядов (токсинов), а также от остатков медицинских синтетических препаратов (например, антибиотиков, которые не лучшим образом влияют на состояние иммунной системы и наследственность); дробит камни в почках, желчном и мочевом пузырях и выводит их из организма; способствует излечению желудочно-кишечных заболеваний (в том числе язвенной болезни), при этом нормализуя состав кишечной микрофлоры; устраняет избыточный вес наиболее безопасным для человека образом – путем нормализации обмена веществ; повышает сексуальную привлекательность, восстанавливает и повышает потенцию; устраняет головные боли, а также нормализует давление; улучшает сон, повышает работоспособность и способность к концентрации (что важно не только для работающих людей, но и учащихся и студентов); используется в косметологии как средство, способствующее омоложению и отбеливанию кожи. Молочный гриб разглаживает морщины, устраняет пигментные пятна, укрепляет волосы и стимулирует рост здоровых волос; Тибетский молочный гриб способствует выработке важных ферментов, благодаря которым в желудке образуется меньше кислоты, вызывающей чувство жжения, и нормализуется кислотность желудочного сока; имеет широкое применение в кулинарии в качестве напитков и соусов, а также при приготовлении
Закваска для випечки хлеба,сдоб,батонов,кексов,блинов
Закваска для выпечки. Ржаная и Левито мадре (пшеничная). Качестаенные,сверхактивные,не перебродившие.поделюсь простыми рецептами
Суха житня закваска для бездріжджового хліба -10 г
Закваска, або “дикі дріжджі”, – основа для бездріжджового тіста. Її отримують методом ферментації борошна і регулярного “підгодовування”. Вона чудово сприймається організмом, на відміну від хлібопекарських дріжджів, а хліб на заквасці називають живим. Хліб на заквасці – поживний і низькокалорійний. Підходить для вживання під час дієт і руйнує міфи про шкоду хліба. Ми пропонуємо висушену житню закваску. Час зберігання сухої закваски необмежений. Закваску можна застосовувати у будь-який випічці замість хлібопекарських дріжджів. Крім хліба, булочок, пирогів, закваску використовують навіть для приготування таких борошняних виробів як деруни, коржики, кекси, вафлі, млинці та ін. Відновлення сухої закваски На 5 гр сухої закваски 1: 5 гр завкаски 10 гр води Змішати усі інгредієнти та залишити на 24 год 2 : додаємо до суміші 10 гр борошна, Замішуємо, лишаємо на 12 год 3: Змішуємо: 15 гр суміші «стартера» 30 гр води 30 гр борошна Лишаємо на 12 год при t=24 °С Закваска готова для приготування хліба Ви можете замовити дивіться інші наші оголошення: 5 г – 60 грн 10 г – 100 грн 15 г – 140 грн
Сыр ФЕТА из 10 литров молока - только закваска
Самый известный в мире, сорт свежего сыра. Он широко используется в салатах и для приготовления соусов. Сыр Фета является прекрасным дополнением к различным салатам (например, греческий или итальянский). Также он прекрасно плавится. Фету можно есть свежей, сразу после приготовления, а можно приготовить рассол и выдержать ее там для получения более пикантного вкуса и увеличения срока хранения. Издревле Фету готовили балканские пастухи, присматривая за своими стадами коз и овец, на предгорьях Карпат. Коровье молоко, в качестве исходного сырья, стали использовать уже позднее — это Средиземноморская традиция. И Фета так органично вписалась в греческую кухню, что мы знаем её, как образец кулинарного искусства Эллады. А приготовить всеми любимый сыр из настоящего молока и наших живых заквасок - очень просто! В комплекте есть все необходимое- закваска, фермент и подробная пошаговая инструкция по приготовлению сыра. А потом, а что потом? Вы можете приготовить из сыра замечательные закуски Очень простой рецепт закуски из сыра – маринованный сыр фета. Всё, что необходимо для этого рецепта – приготовленный вами сыр фета, набор сушеных трав, чеснок, оливковое масло и пара стручков свежего перца чили. Через несколько дней, когда сыр пропитается маринадом, у вас получится классная закуска – острая и ароматная. Масло также не пропадёт, пропитавшись запахами сушеных трав, оно только улучшит свои вкусовые качества. После того как съедите сыр, масло лучше хранить в холодильнике. Маринованный сыр можно подать как самостоятельное блюдо, но кроме этого, он обогатит вкусом любой, даже самый скромный овощной салат, а простой кусочек ржаного хлеба превратится во вкусный завтрак, если намазать на него небольшой кусочек пряного сыра. Маринованный сыр фета За несколько минут, можно приготовить очень неплохую закуску к вечеринке с друзьями. · Время приготовления: 15 минут Количество: 250 г Ингредиенты для маринования сыра фета · 250 г сыра фета; · 2 стручка острого перца чили; · 4 дольки чеснока; · веточка розмарина; · 1 ч.л. молотой паприки; · 2 ч.л. сушеных листьев мяты; · по 1 ч.л. тимьяна и базилика; · 150 мл оливкового масла extra virgin. · Способ приготовления маринованного сыра фета Готовый сыр фета нарезаем небольшими кубиками, я, обычно режу его так, чтобы кусочек приходился на один укус, по известной причине мужчины особенно это ценят. Очищаем дольки чеснока, разрезаем пополам и слегка придавливаем, чтобы освободить чесночное масло. Один стручок перца чили нарезаем колечками. На этом этапе, в общем, приготовление маринованного сыра в части обработки продуктов и заканчивается, дальше остаётся только сложить все в баночку. На дно подходящей посуды, лучше выбрать низкую банку с широким горлышком, кладём веточку розмарина, половину нарезанного чеснока, несколько колечек чили, добавляем целый стручок чили и порцию кубиков феты. Продолжаем наполнять банку, поочерёдно укладывая кубики сыра и посыпая их хлопьями паприки, сушеной мятой, тимьяном и базиликом, также кладём оставшиеся дольки чеснока и колечки перца. Банку заполняем полностью, утрамбовывать сыр не нужно, так как появятся крошки, которые испортят всю красоту, да к тому же есть их неудобно. Наливаем в банку оливковое масло первого холодного отжима, в этом случае, чтобы получить хороший результат, скупиться не нужно. Масло не пропадет, а очень пригодится для заправки салатов, ведь пропитавшись ароматом специй, чеснока и перца, оно приобретёт очень богатый букет вкусов и запахов. Даём сыру замариноваться и остудится в холодильнике пару дней Оставляем сыр на несколько дней в прохладном месте, больше никаких манипуляций с ним проводить не нужно. Через 2-3 дня у вас получится острый, пряный и ароматный сыр фета, который можно намазать на хрустящие хлебцы или добавить в овощной салат. Рецепт, как видите, очень простой, можно менять добавки по своему усмотрению, кому-то
7 летняя закваска ржаная 2016 года БЕЗДРОЖЖЕВАЯ , стартер.
Нашей закваске уже 7 лет, вырастили 2016 году в мае. Хлеб на закваске. Без дрожжей. Правильный. Рецепт: Замесила вечером тесто с 5 ингредиентов: мука, вода, закваска, мёд или сахар и соль, по желанию можно добавить отруби , семена льна и т.п , оставила на ночь в формах, утром отправила в духовку и к завтраку свежий хлеб готов. Один раз попробуешь хлеб из «Вечной» закваски и больше дрожжевой не можешь даже проглотить:) Разница очень чувствуется! Из этого количества закваски можно печь разный хлеб . Рецепты хлеба , подробнее опишу покупателю. Отвечу на все вопросы , пишите. Вайбер 09******61 Татьяна