Лимонна кислота харчова
Лимонная кислота харчова (лимонна кислота) ОЛХ ДОСТАВКА
Лимонна кислота являє собою органічну сполуку із групи гідроксикарбонових кислот, отриману хімічним синтезом або ферментацією лимоном очищеного цукру, або гідролізату крохмалю з культурами плісняви. Ціна: Лимонна кислота: 60 грн/1кг Упаковано: пакет від 1 кг мішках по 25 кг. Відправка: Нова пошта, Укрпошта, Делівері та інші. Оплата: OLX доставка, повна або часткова передоплата, післяплата (наложка). Також можливі самовивіз м.Харків. C₆H₈O₇-формула речовини. Лимонна харчова кислота використовується у продуктах харчової промисловості. Належить до групи харчових добавок. Лимонна кислота не є консервантом, але знижує pH, що впливає на довговічність вітамінів і поживних речовин, що містяться в їжі. Лимонна кислота використовується в харчовій промисловості як добавка, що відповідає за стабільний рівень pH, регулятор кислотності та антиоксидант. Додавання навіть невеликої кількості значно знижує pH, що створює кисле середовище, в якому час зростання мікроорганізмів збільшується, а вітаміни набагато краще засвоюються організмом людини. У таких умовах вітаміни та інші важливі інгредієнти харчових продуктів мають триваліший термін зберігання. Рівень використання лимонної кислоти у продуктах жодним чином не визначений та не обмежений. Лимонна кислота, що найчастіше використовується, при виробництві шоколаду та какао-продуктів, фруктових продуктів, необробленої риби, ракоподібних, молюсків, а також при упаковці свіжого м'ясного фаршу. У косметиці її антиоксидантні властивості використовуються для боротьби з вільними радикалами, що зменшує ушкодження клітин шкіри та уповільнює процеси її старіння. Крім того, лимонна кислота використовується у виробничих процесах: папери, інших хімікатів, миючих засобів, будівельних виробів, полімерів і пластмасових виробів, нафтопереробки, лакофарбових матеріалів.
Лимонна кислота Харчова
Ціна за один кілограм 98 гривень,виробник Кітай продукт вищого гатунку крупного помолу.
Лимонна кислота харчова
Ціна за 1 кілограм 57 гривень.Продажа від 1 кіло.Тільки олх доставка.Товар свіжий без грудок.е330.Дзвоніть та пишіть.
Лимонна кислота харчова (TTCA) Лимонная кислота пищевая (TTCA)
Продаємо Лимонну кислоту харчову, та Лимонну кислоту харчову (ТТСА) 1кг. - 100грн. 10кг. - 90грн/кг. 20кг. - 80грн/кг. 25кг. - мішок - 1600грн. Ціни можуть змінюватись, остаточну ціну просимо уточнювати: Безкоштовна доставка рідин від 20л. по всій Україні! Продаємо Молочна кислота 80% Польща, вязкість 1кг: 25л. = 25кг. = 2500грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Плавікову кислота 40% та 70% Китай: 40% 10л. = 11,5-12кг. = 4000грн. 70% 10л. = 13,5-14кг. = 5500грн. Продаємо Етиленгліколь 99,8% Польща, вязкість 1,1кг: 5л. = 5,3кг. = 700грн. 10л. = 10,6кг. = 1050грн. 20л. = 21,2кг. = 2000грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Перекис водню 60%: 5л. = 6кг. = 450грн. 10л. = 12кг. = 850грн. 20л. = 24кг. = 1900грн. 30л. = 36кг. = 2700грн. 40л. = 48кг. = 3500грн. 50л. = 60кг. = 4300грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Перекис водню 35%: 5л. = 5.75кг. = 350грн. 10л. = 11.5кг. = 700грн. 20л. = 23кг. = 1300грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Ортофосфорну кислоту 85% харчова: 20л. - 35кг - 3500грн/Каністру 10л. - 17,5кг - 2000грн/каністру 5л. - 8,75кг - 1000грн/каністру 3л. - 750грн/каністру 2л. - 500грн/бут. 1л. - 250грн/бут. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо кислота Азотна, концентрація 56%, вязкість 1.4кг: 1л. = 1.4кг = 120грн. 2л. = 2.8кг. = 240грн. 3л. = 4.2кг = 360грн. 5л. = 7кг. = 450грн. 10л. = 14кг. = 800грн. 20л. = 28кг. = 1600грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо кислота Сірчана (Електроліт) безпрекурсорна, концентрація 43%, вязкість 1.27кг.: 1л. = 1.27кг = 120грн. 2л. = 2.54кг. = 240грн. 3л. = 3.81кг = 340грн. 5л. = 6.35кг. = 450грн. 10л. = 12.7кг. = 760грн. 20л. = 25.4кг. = 1200грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Соляна кислота 12-14% безпрекурсорна, вязкість 1.1кг: 1л. = 1.1кг = 140грн. 2л. = 2.2кг. = 250грн. 3л. = 3,3кг. = 340грн. 5л. = 4.4кг. = 450грн. 10л. = 11кг. = 550грн. 20л. = 22кг. = 1100грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Спирт Германія Химічно чистий 99%, вязкість 0.8кг: 1л. = 0,8кг. = 100грн./л. 2л. = 1,6кг. = 200грн. 3л. = 2.4кг. = 300грн. 5л. = 4кг. = 500грн. 10л. = 8кг. = 800грн. 20л. = 16кг. = 1600грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Гіпохлорит натрію марка «А»: 5л. = 6.25кг. = 450грн. 10л. = 12кг. = 700грн. 20л. = 26кг. = 1300грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо оцтову кислоту крижану 99%: 1л. = 150грн. 2л. = 290грн. 3л. = 390грн. 5л. = 550грн. 10л. = 1000грн. 20л. = 1600грн. 30л. = 2300грн. Ціни на більший обʼєм уточняйте у менеджера, більше літрів купуєте – тим дешевша ціна! Продаємо Соду каустичну (натрій гідроокис гранульований тех та хч (Китай, Франція, Іспанія) та натрій лимоннокислий 3-зам. фарм Ціна на натрій тех/фарм: 1кг. = 140грн. 5кг. = 120грн/кг. 10кг. = 110грн/кг. 20кг. = 100грн/кг. 25кг. = 70грн/кг. Ціна вище 25кг. - договірна. Ціни на ХЧ - уточняйте у менеджера. Лимонна кислота (C6H8O7) – це слабка органічна кислота, що є одним із найпоширеніших природних консервантів. Вона зустрічається у великій кількості фруктів та овочів, особливо в цитрусових, таких як лимони та апельсини. Лимонна кислота має низку властивостей, які роблять її корисною в різних сферах. Харчова промисловість: Лимонна кислота часто використовується як антиоксидант, регулятор кислотності та консервант. Вона додається в напої, цукерки, десерти, морозиво та консервовані продукти для покращення смаку та продовження терміну придатності. Косметика та побутова хімія: Лимонна кислота використовується у складі багатьох косметичних засобів, таких як шампуні, гелі для душу та креми, для регулювання кислотності продукту та запобігання розмноженню мікроорганізмів. У побутовій хімії вона застосовується в засобах для миття посуду, засобах для чищення і відбілювачів, оскільки сприяє руйнуванню накипу і вапняних відкладень. Фармацевтика: Лимонна кислота використовується у виробництві лікарських препаратів як допоміжна речовина, регулятор кислотності та антиоксидант. Вона також входить до складу ефервесцентних таблеток та порошків. Металообробка та гальваніка: Лимонна кислота застосовується як агент для видалення оксидів, очищення та пасивації поверхонь металів. Екологія: Лимонна кислота може використовуватися для нейтралізації лужних відходів та регулювання рН стічних вод. Кулінарія: Лимонна кислота широко застосовується в кулінарії для надання кислого смаку стравам та для уповільнення процесу окислення фруктів та овочів пр
Лимонна кислота харчова Е330
Пропоную лимонну кислоту, великого спектру застосування починаючи від домогосподині закінчуючи великими промисловими підприємствами. Виробництво Китай. Ціна залежить від кількості, продаж оптом, бажано безготівковий розрахунок. Вартість кілограму лимонної кислоти 55 грн. Доставка Новою поштою або перевізниками за потребою. Самовивіз м. Київ Продаємо від одного мішка. Більш детальну інформацію ви можете отримати за телефоном. Чекаємо саме на вас!!!
Лимонная кислота Лимонка
Лимонная кислота Пищевая 140 грн - 1 кг 2250 грн - мешок(25 кг)
Лимонна кислота харчова 1 кг
Лимонна кислота в основному використовується як підкислювач, ароматизатор, консервант та антисталізуючий засіб у харчовій промисловості та виробництві напоїв. Також використовується як антиоксидант, пластифікатор та миючий засіб у хімічній, косметичній та очисній промисловості.
Лимонна кислота харчова E-320
Виробник Seven Star Technology Co., Ltd. Країна-виробник - Китай. Фасування - мішки 25 кг. Ціна - 55 грн./кг. Можливе фасування від 5 кг. за ціною 70 грн./кг.
Лимонна кислота харчова (якість супер)
Продаємо лимону кислоту, харчова 100%. Оптова ціна 2000 грн за мішок. Продаж від мішка. Продаж у роздріб 90грн/кг!!! Є в наявності ! Лимонна кислота широко використовується у фармацевтичній та харчовій промисловості, в першу чергу, як буферна речовина (0,1–2,0%) для регуляції рН, а також як антиоксидант, коригент смаку (0,3–2,0%) та кислотний агент. К.л.м. є нетоксичною та неподразливою речовиною. Збільшує абсорбцію алюмінію, а при застосуванні у високих концентраціях пошкоджує емаль зубів Доставка Новою поштою ! А також дивіться другі мої об'явлення. Гарних Вам покупок.
Лимонна кислота (харчова добавка Е330)
Лимонна кислота є регулятором кислотності, антиокислювачем, а також синергістом антиокислювачів. Може також бути використана як диспергуюча і подрібнююча добавка. Має приємний смак. Розчинність у воді - 162 г/100 мл при 25°С. Схильна до термічного розпаду. Початок обвуглювання при 170°С. Схильна до повного біорозпаду. Відповідно до європейської цифрової кодифікації харчових добавок, лимонна кислота класифікується Е330 і входить до списку харчових добавок, дозволених до застосування в харчових продуктах та напоях.
Лимонна Кислота Е-330 Харчова (Китай),
Лимонна Кислота Е-330 Харчова (Китай), Лимонна кислота (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота, 3-гідрокси-3-карбоксипентандиова) (C6H8O7) — кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді, розчиняється в етиловому спирті, малорозчинна в діетиловому ефірі. Слабка триосновна кислота. Солі та ефіри лимонної кислоти називаються цитратамию. Лимонна кислота (Е-330) широко застосовується як домішки в харчовій промисловості та використовується в харчовій промисловості в якості синтетичного антиоксиданта. В масло-жировій промисловості лимонна кислота оберігає продукцію від дії розкладання слідів важких металів,що знаходяться в них, шляхом утворення з ними комплексних сполук. Таким чином значно зменшується вірогідність прогоряння жирів, маргаринів та тваринного масла. Показники Норматив Випробування Зовнішній вигляд Безбарвні кристали або білий кристальний порошок Відповідає Ідентифікація Відповідає тесту Відповідає Розчинність Відповідає тесту Відповідає Масова частка основної речовини, % 99,5 - 100,5 99,8 SO4, ppm ≤ 150 < 5 Оксалати, ppm ≤ 100 < 5 Cl, ppm ≤ 50 < 5 Кальцій (Са), ррm ≤ 75 < 10 Fe, ppm ≤ 5 < 1 Сульфатна зольність, % ≤ 0,05 0,02 Вологість, % 7,5 - 8,8 8,6 Важкі метали (Pb), ppm ≤ 5 < 1 Легко карбонізуючі речовини Відповідають стандарту Відповідає Pb, ppm ≤ 0,5 < 0,1 As, ppm ≤ 1,0 < 0,1 Hg, ppm ≤ 1 < 0,1 Алюміній, ppm ≤ 0,2 < 0,2 Ba, % Відповідає Відповідає Бактеріальний ендотоксин, ≤ 0,5 < 0,1 Органічні леткі домішки: Відповідає тесту Відповідає Тридодециламин, ppm ≤ 0,1 < 0,1 Ультрофіолетова абсорбція Відповідає Відповідає ГМО Не містить Не містить Висновок: Сертифікат якості відповідає ВР2009/Е330
Лимонна кислота харчова E-330 citric acid
Лимонна кислота харчова EE-330. олх доставка. Продаж від 100г. Відправка в той же чи на наступний день. продаж/обмін
Лимонна кислота
Лимонна кислота вищої якості 99 грн/кг Доступний самовивіз
Лимонна кислота / лимонная кислота (опт та роздріб); від 1 кг
Лимонная кислота применяется: - в промышленном производстве продуктов питания (соки, напитки, кондитерские изделия, всевозможные сладости и многое другое) - в области косметологии - в фармакологическом производстве лекарственных препаратов - в промышленном производстве средств бытовой химии - в косметической промышленности В домашних условиях - для приготовлении пищи - в бытовых целях - для косметических процедур - стирка, очистка поверхностей и многое другое.
Яблучна кислота харчова
В наявності яблучна кислота високої якості! Ідеально підходить для використання в промислових цілях. Ціна: лише 170 грн за кілограм! Упаковка: міцний мішок, що містить 1 кг. Застосування яблучної кислоти: Харчова промисловість: Регулювання кислотності в напоях, соках, кондитерських виробах. Використання в якості консерванту для збереження свіжості продуктів. Ароматизатор в цукерках, жувальних гумах, мармеладах. Стабілізатор кольору в фруктових та овочевих консервах. Компонент у виробництві низькокалорійних продуктів. Косметична промисловість: компонент кремів, лосьйонів. Фармацевтика: допоміжна речовина у лікарських препаратах. Текстильна та шкіряна промисловість: фарбування, обробка шкіри. Чистячі засоби: видалення іржі, накипу. Сільське господарство: додатки до кормів. Хімічна промисловість: виробництво інших хімічних сполук. Не пропустіть можливість придбати якісну яблучну кислоту за вигідною ціною! Звертайтеся за деталями.
Лимонная кислота
Лимонная кислота. Хорошее качество. Продажа как мешком, так и по килограммах. На развес немного дороже.
Лимонная кислота
Лимонную кислота — пищевая добавка Е330. ТОП 5 направлений пищепрома, где применяется лимонная кислота: Пищевую добавку Е330 необходимо применять в процессе приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий Выступает в качестве разрыхлителя теста Также ее применяют в производстве колбасных изделий, служит фиксатором цвета При изготовлении напитков лимонка добавляется для улучшения и усиления вкуса Лимонную кислоту пищевую можно незаменимо в приготовлении плодово-овощных, фруктовых, ягодных, рыбных и мясных консервов, плавленых сыров, маргаринов, кетчупов, майонезов. Лимонная кислота в косметической промышленности Применяется в качестве компонента в пенах и гелях для ванн и душа, шампуней. Более того, благодаря свойствам лимонной кислоты, является компонентом осветляющих и сужающих поры кремов и масок. Лимонную кислоту для бомбочек в ванну сейчас также очень популярно. Она помогает регулировать кислотность и служит комплексным соединителем. В фармацевтической промышленности Лимонную кислоту можно для состава средств, которые улучшают метаболизм и энергообмен. А также общеукрепляющих, иммуностимулирующих и успокаивающих препаратов. В металлургической промышленности Для процессов травления меди, а также в качестве материала для удаления окалины, ржавчины и окислов с поверхности металлов. Кислота лимонная в текстильной промышленности Применяется наряду с уксусной кислотой в процессе окрашивания тканей, выступая в качестве фиксатора. В водоподготовке Лимонную кислоту порошок, в народе «лимонку», возможно применять для промышленных и бытовых нужд, как средство для очистки труб от налета и ржавчины. Для очистки стиральной машины автомата. Для этого в среднем 300 гр. лимонной кислоты надо засыпать непосредственно в барабан и включить режим стирки с температурой нагрева воды 90 градусов Цельсия. Также полезно лимонную кислоту для очистки чайника. На объём среднего чайника в 1,5-2л с кипящей водой необходимо добавить 20гр кислоты. Затем, прокипятить 3-4 минуты и дать отстояться в течении 2-х часов. После слить и хорошо промыть под проточной водой. Она отлично помогает очищать поверхность от накипи и прочего налета. Эффективно продлевает срок службы бытовой техники. В медицине Используется для консервирования донорской крови. В нефтедобывающей промышленности Обеспечивает низкий уровень водородного показателя буровых растворов в процессе нефте- и газодобычи. В производстве препаратов бытовой химии Благодаря своим сильным очищающим способностям, эта кислота популярна, как компонент в составе многих моющих и чистящих средств. Цена лимонной кислоты может меняться в зависимости от страны-производителя и упаковки товара.
Лимона кислота
Продам лимону кислоту 1 кг 60 грн
Кислота лимонна Китай
Кислота лимонна. Країна виробник - Китай Мішок 25кг Банка 1кг +10грн до ціни Ціна грн за кілограм Оптом та вроздріб Самовивозу немає Виключно ОЛХ-доставка
Лимонна кислота 100г
Лимонна кислота 100г в ящику 50 упаковок. Відправка новою почтою, укр почтою, делівері
Лимонна Кислота Е-330 Харчова (Китай), 25 кг мішок
Лимонна Кислота Е-330 Харчова (Китай), Лимонна кислота (2-гідрокси-1,2,3-пропантрикарбонова кислота, 3-гідрокси-3-карбоксипентандиова) (C6H8O7) — кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді, розчиняється в етиловому спирті, малорозчинна в діетиловому ефірі. Слабка триосновна кислота. Солі та ефіри лимонної кислоти називаються цитратамию. Лимонна кислота (Е-330) широко застосовується як домішки в харчовій промисловості та використовується в харчовій промисловості в якості синтетичного антиоксиданта. В масло-жировій промисловості лимонна кислота оберігає продукцію від дії розкладання слідів важких металів,що знаходяться в них, шляхом утворення з ними комплексних сполук. Таким чином значно зменшується вірогідність прогоряння жирів, маргаринів та тваринного масла. Показники Норматив Випробування Зовнішній вигляд Безбарвні кристали або білий кристальний порошок Відповідає Ідентифікація Відповідає тесту Відповідає Розчинність Відповідає тесту Відповідає Масова частка основної речовини, % 99,5 - 100,5 99,8 SO4, ppm ≤ 150 < 5 Оксалати, ppm ≤ 100 < 5 Cl, ppm ≤ 50 < 5 Кальцій (Са), ррm ≤ 75 < 10 Fe, ppm ≤ 5 < 1 Сульфатна зольність, % ≤ 0,05 0,02 Вологість, % 7,5 - 8,8 8,6 Важкі метали (Pb), ppm ≤ 5 < 1 Легко карбонізуючі речовини Відповідають стандарту Відповідає Pb, ppm ≤ 0,5 < 0,1 As, ppm ≤ 1,0 < 0,1 Hg, ppm ≤ 1 < 0,1 Алюміній, ppm ≤ 0,2 < 0,2 Ba, % Відповідає Відповідає Бактеріальний ендотоксин, ≤ 0,5 < 0,1 Органічні леткі домішки: Відповідає тесту Відповідає Тридодециламин, ppm ≤ 0,1 < 0,1 Ультрофіолетова абсорбція Відповідає Відповідає ГМО Не містить Не містить Висновок: Сертифікат якості відповідає ВР2009/Е330
Лимонная кислота, лимонная кислота пищевая фасовка 1кг
MendeleevMarket предлагает лимонную кислоту пищевую фасовкой 1кг. Цена за 1кг - 100грн. Больше товаров на нашем сайте.
Молочна кислота 40% (харчова)
Пакування: Каністра 20л/22,5кг. Склад: Молочна кислота є сиропоподібною безбарвною або злегка жовтуватою рідиною кислого смаку зі слабким специфічним запахом. Містить 37,5% молочної кислоти та 2,5% ангідриду молочної кислоти. Змішується в будь-яких співвідношеннях з водою, спиртом, ефіром та гліцерином. Застосування та дозування Застосовують внутрішньо молочну кислоту 40% для профілактики та лікування запалення кишечника, гастритів зі зниженою секреторною функцією, тимпанії у жуйних тварин, а також при метеоризмі та при гострому розширенні шлунка як засіб, що сприяє розслабленню сфінктерів, у наступних дозах на одну тварину: коням - 5-35 мл великої рогатої худоби - 8-40 мл вівцям - 1,5-7,5 мл свиням - 0,5-7,5 мл собакам - 0,2-2,5 мл лисицям та песцям - 0,7-2,5 мл задають у водному розчині не більше 2% концентрації. При трихомоноз великої рогатої худоби піхву зрошують 1% водним розчином. При виразкових ураженнях шкіри та слизових оболонок застосовують як припікаючий засіб у вигляді 10-40% розчинів. Для підвищення несучості курей-несучок застосовують у дозі 0,5 мл 40% концентрації на 1 кг корму (500 мл на 1 тонну корму) протягом 3 місяців поспіль. Для дезінфекції повітря в інкубаторах, пташниках, телятниках та інших тваринницьких приміщеннях у присутності птиці та тварин застосовують у формі аерозолю (розпорошують 20% кислоту) у дозі 15-20 мл/м3. Протипоказання Гастрити з підвищеною секреторною функцією, виразки, що мокнуть, туберкульоз, гостра ниркова недостатність. Застереження Продукцію від тварин та птиці після застосування препарату можна використовувати без будь-яких обмежень. Форма випуску Розфасовують по 10,************** 500, 1000 мл у флакони з темного скла або поліетилену. Зберігання Сухе темне місце в герметичній тарі при температурі не вище 20 °С.
Ортофосфорна кислота 85% харчова
Ортофосфорна кислота 85% харчова. Продаж від 1 литру (1,8 кг) відвантаження Київ, Львів. Відправка перевізниками
Лимонная кислота весовая
Лимонна кислота - це харчова добавка кристалічної структури. Вона має білий колір, кислуватий смак і відмінно розчиняється у воді. У кулінарії цю добавку використовують в желе, джеми, соуси, майонези і консерви. Лимонна кислота - незамінна добавка при консервації. У господарстві з допомогою лимонної кислоти чистять пральні машини, очищають праска від накипу, чистять срібло, побутові поверхні. 0,100кг.- 20грн. В наличии еще есть сырье для кондитерки: пектин, какао порошок алкализированный Германия, консервант сорбат калия, лимонная к-та, молочная к-та, красители синтетика, ароматизаторы идентичные натуральным. Пишите, звоните. Любая фасовка. Какао 0,100кг.-20грн. Сорбат 0,100кг.-40грн. Пектин 0,100кг.-70грн. Желатин Польша 0,100кг.-60грн. Сода пищевая 0,5кг.-40грн. Глазурь кондитерская капля 1кг.-110грн.
Лимонная кислота (Е330)
продажа от 1кг - 100грн/кг мешок 25кг - 1900грн лимонная кислота пищевая применение: лимонная кислота моногидрат пищевая представляет собой бесцветные кристаллы, внешне похожие на сахар. Основными областями применения этого продукта являются: Кондитерская промышленность. Здесь лимонная кислота используется как подкислитель и усилитель вкуса. Производство напитков. В алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки лимонная кислота добавляется для придания им ощущения свежести. Кроме того, она является синергистом, т.е. веществом, усиливающим действие антиоксидантов, таких, например, как аскорбиновая кислота. Консервная промышленность. Здесь лимонная кислота используется как консервант вместо уксуса, который признан канцерогеном и применение которого в большинстве стран в пищевой промышленности резко ограничено. Масло-жировая промышленность. Здесь лимонная кислоты предохраняет продукцию от разлагающего действия находящихся в них следов тяжелых металлов, путем образования с ними комплексных соединений. Таким путем значительно снижается вероятность прогоркания жиров, маргаринов и животного масла. Косметическая промышленность. Лимонная кислота является частью многих косметических препаратов: элексиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов волос и т.д. Здесь она используется, в основном, как регулятор рh. сайт : https://himiko.com.ua/p1723597475-limonnaya-kislota-e330.html тел : 0660493516 Роман
Кислота лимонная пищевая
Цена за 1 кг-72грн розница. Если брать мешком 25кг- 1800грн. Отправляем Укрпочтой и новой почтой. ОЛХ доставкой УкрПочтой до 20кг отправляем! ОЛХ новой почтой до 30кг!!! Наложенным платежом только по предоплате. Кислота лимонная производство Китай. Используется как в пищевой промышленности , а так же в быту. По срокам годности до 01.06.2024г. Смотрите также другие мои лоты,хороших вам покупок.
Лимонная кислота Е330
Продам лимонную кислоту Е330 фасовка от 1 кг 1 кг 67 Отправка укр почтой и Новой почтой
Лимонная кислота Е330
Продам лимонную кислоту Е330 Лимонная кислота хорошо растворяется в воде и обычно используется в продуктах питания, напитках, чистящих средствах и различных отраслях промышленности. 1 кг 65 Отправка УкрПочтой и НП
Лимонная кислота (Е330)
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА Описание: Пищевая лимонная кислота получается с помощью ферментации сахаросодержащих сред (свекловичная масса, сахар-песок) грибом Aspergillus niger. Пищевая лимонная кислота легко растворяется в воде и спирте. Лимонная кислота обладает приятным кислым вкусом. Внешний вид: Лимонная кислота моногидрат пищевая представляет собой бесцветные кристаллы, внешне похожие на сахар. Основными областями применения этого продукта являются: Кондитерская промышленность.Здесь лимонная кислота используется как подкислитель и усилитель вкуса. Производство напитков.В алкогольные и прохладительные газированные и негазированные напитки лимонная кислота добавляется для придания им ощущения свежести. Кроме того, она является синергистом, т.е. веществом, усиливающим действие антиоксидантов, таких, например, как аскорбиновая кислота. Консервная промышленность.Здесь лимонная кислота используется как консервант вместо уксуса, который признан канцерогеном и применение которого в большинстве стран в пищевой промышленности резко ограничено. Масло-жировая промышленность.Здесь лимонная кислоты предохраняет продукцию от разлагающего действия находящихся в них следов тяжелых металлов, путем образования с ними комплексных соединений. Таким путем значительно снижается вероятность прогоркания жиров, маргаринов и животного масла. Косметическая промышленность.Лимонная кислота является частью многих косметических препаратов: элексиров, лосьонов, кремов, шампуней, фиксаторов волос и т.д. Здесь она используется, в основном, как регулятор рН. Свойства: Одним из основных характеристик лимонной кислоты, является свойство предохраняет продукты от влияния тяжелых металлов. Упаковка: Мешки 25 кг. Хранение: Лимонную кислоту хранят в закрытых складских помещениях на деревянных стеллажах или поддонах при относительной влажности воздуха не более 70%. Гарантийный срок: 3 года со дня изготовления. Опис Білий кристалічний порошок, безколірні кристали або гранули Conclusion: The product is in conformity with BP/USP/FCC/E330 Висновок: Продукт відповідає стандарту BP/USP/FCC/E330 ВИРОБНИК: Weifang Ensign Industry Co.Ltd., Китай Цена указана за 1 кг при заказе мешка 25 кг, фасовки нет.
Кислота лимонна Еко 100г
Кислота лимонна Еко 100г (40шт*ящ) Цена указана за 1 шт. Есть система скидок от количества заказанного товара Минимальный заказ от 500 грн в ассортименте В наличии есть другие виды кулинарных добавок Кинем прайс-лист на Viber, Telegram Посмотрите другие наши товары: -Кофе Jacobs Monarch, Кава зі Львова -Кулинарные добавки, специи, приправы ЕКО -Зажигалки xFOX -Батарейки Panasonic - и другие товары
Кислота лимонна Еко 25г
Кислота лимонна Еко 25г (45шт*уп) Цена указана за 1 шт. Есть система скидок от количества заказанного товара Минимальный заказ от 500 грн в ассортименте В наличии есть другие виды кулинарных добавок Кинем прайс-лист на Viber, Telegram Посмотрите другие наши товары: -Кофе Jacobs Monarch, Кава зі Львова -Кулинарные добавки, специи, приправы ЕКО -Зажигалки xFOX -Батарейки Panasonic - и другие товары
Лимонна кислота опт/роздріб
• Відправляємо по передоплаті, або повній оплаті • Лимонна кислота Лимонна кислота – це харчова добавка кристалічної структури. Зараз основною сировиною для виробництва лимонної кислоти є буряк. Склад харчової лимонної кислоти досить багатий. У ній містяться білки, жири, вуглеводи, клітковина, цукор, мінерали (цинк, мідь, натрій, фосфор, магній, залізо, кальцій, марганець, селен), вітаміни (тіамін, вітамін С, В, А, Е, фолієва кислота, фолати, пантотенова кислота), жирні кислоти. Застосовують лимонну кислоту в господарстві, кулінарії, косметиці, нафтовій та газовій промисловості. У кулінарії цю добавку використовують у желе, джемах, соусах, майонезах і консервах. Лимонна кислота – незамінна добавка при консервації. Її також використовують для ароматизації чаю, кави, безалкогольних напоїв. У господарстві за допомогою лимонної кислоти чистять пральні машини, очищають праску від накипу, чистять срібло, побутові поверхні. Наприклад, якщо Ви не знаєте як почистити чайник лимонною кислотою, висипте в нього пакетик лимонної кислоти, залийте водою і прокип'ятіть протягом 3-5 хвилин. Лимонної кислоти користуються для схуднення. Якщо ви застудилися, то лимонна кислота пом'якшить біль у горлі. Ще користь цієї харчової добавки в тому, що вона сприяє появі нових клітин у скороченні зморшок. Речовину використовують для нігтів. Воно чудово доглядає нігті, надаючи їм блиск і гладкість. Лимонна кислота допомагає очистити артерії та кровоносні судини. Допомагає за високого тиску. Використовують лимонну кислоту для волосся. Вона добре звужує пори, що дозволяє запобігти випаданню волосся. Ціни: • 1 - 10кг - 140грн • 10 - 30кг - 115грн • від 30кг+ - 100грн Ціни вказані за 1кг Є можливість фасування від 100 - 1000г фасування у мішках 10-25кг Відправляємо: • ОЛХ доставкою • Укр поштою • Новою поштою • Meest • Delivery (від 100кг)
Кислота лимонна Е-330
Фасування - мішки 25 кг. Ціна - 65 грн./кг. Виробник - Seven Star Lemon Technology Co., Ltd. Країна виробник - Китай.
Лимонна кислота 500 гр.
Кислота лимонная упакованная по 0,5 кг. Кристаллический порошок белого цвета не имеет запаха и посторонних примесей. продажа от 10 шт
Лимонна кислота 0,5кг фасовка
Лимонная кислота, харчова добавка Е-330 Країна походження: Китай Зовнішній вигляд: сухі білі кристалли Тип продукту: харчова Сфера застосування 1. В побуті для видалення накипи та пятен. 2. В косметиці для вирівнювання рН та виступає компонентом в косметичних засобах. 3. В харчовій промисловості для вирівнювання рівня рН також виступає в ролі консерванту, подовжуючи термін зберігання. 4. В бджільництві.
Лимонна кислота Нетто:25кг
Лимонна кислота Нетто 25кг 1 мішок 25кг Відправка тільки олx доставкою Залишилось 10 мішків
Кислота оцтова харчова. Крижана 99,9%
Кислота оцтова харчова. Крижана 99,9% Молекулярна формула: CH3COOH, C2H4O2 Назва MeSH: Acetic+acid Найменування показника Характеристика Зовнішній вигляд і колір Безбарвна прозора рідина без сторонніх включень і осаду Смак Кислий, характерний для оцтової кислоти Запах Характерний для оцтової кислоти, без стороннього запаху Розчинність у дистильованій воді Повна, в будь-якому співвідношенні, без помутніння та опалесценції
Кислота лимонная (фас 1кг)
Кислота лимонная (моногидрат) по 1кг. Цена: 200грн/кг Медный купорос 200грн/кг Цена в мешках по 25 кг-90грн/кг Возможна отправка НП
Лимонная Кислота MYCHEM пищевая
Лимонная кислота, пищевая добавка Е-330 Страна - производитель товара: Китай Контроль качества и фасовка товара: Украина Химическая формула: C6H8O7xH2O (Моногидрат) Внешний вид: Сухие белые кристаллы Тип продукта: Высший сорт, пищевой Комплектация: Лимонная кислота 1 кг, пакет, пластиковое ведро, мерная ложечка 25 г Сферы самого частого применения: 1. В быту применяется для очистки от накипи стиральных машин, чайников, также эффективно удаляет пятна с текстильных и тканевых покрытий. Отлично себя показывает для очистки ковров и мебели и чистки кальянных колб. 2. В косметике используется в качестве вещества для мягкого выравнивания уровня кислотности косметической продукции. Является компонентом шампуней, молочка и пенок для тела, тоников для лица, лаков для ногтей, различных мыл. 3. В пищевой промышленности используют как подкислитель и стабилизатор рН в напитках, также она усиливает активность антиоксидантных консервантов, способствует повышению сроков хранения продукции и входит в состав безалкогольных напитков, разнообразных продуктов питания. 4. В пчеловодстве применяется для зимнего корма пчел, для его лучшей кристаллизации, а также снижает склонность к инфекциям, затормаживает развитие болезней пчел. ВІДПРАВЛЕННЯ НАКЛАДЕНИМ ПЛАТЕЖЕМ АБО ЗА ЧАСТКОВОЮ/ПОВНОЮ ПРЕДОПЛАТОЮ ! Лимонная кислота MyChem 500 г - Пластиковый контейнер - 80 грн. Лимонная кислота MyChem 1 кг в пакете - Фирменный пакет - 100 грн. Лимонная кислота MyChem 1 кг - Пластиковое ведро - 120 грн. Лимонная кислота MyChem 2 кг - Пластиковое ведро - 240 грн. Лимонная кислота MyChem 4 кг - Пластиковое ведро - 430 грн. Лимонная кислота MyChem 5 кг в пакете - Фирменный пакет - 450 грн. Лимонная кислота MyChem 8 кг в пакете - Фирменный пакет - 690 грн. Лимонная кислота 25 кг - Мешок - 1890 грн.
Лимонная кислота пищевая, Китай
Лимонна кислота є регулятором кислотності, антиокислювачем, а також синергістом антиокислювачів. Може також бути використана як диспергуюча і подрібнююча добавка. Має приємний смак. Розчинність у воді - 162 г/100 мл при 25°С. Схильна до термічного розпаду. Початок обвуглювання при 170°С. Схильна до повного біорозпаду. Відповідно до європейської цифрової кодифікації харчових добавок, лимонна кислота класифікується Е330 і входить до списку харчових добавок, дозволених до застосування в харчових продуктах та напоях. Застосування: Лимонна кислота моногідрат харчова є безбарвними кристалами, зовні схожими на цукор. Основними областями застосування цього продукту є: Кондитерська промисловість. Тут лимонна кислота використовується як підкислювач та підсилювач смаку. Виробництво напоїв. У алкогольні та прохолодні газовані та негазовані напої лимонна кислота додається для надання їм відчуття свіжості. Крім того, вона є синергістом, тобто речовиною, що посилює дію антиоксидантів, таких, наприклад, як аскорбінова кислота. Консервна промисловість. Тут лимонна кислота використовується як консервант замість оцту, який визнаний канцерогеном та застосування якого у більшості країн у харчовій промисловості різко обмежене. Олія-жирова промисловість. Тут лимонна кислоти оберігає продукцію від розкладної дії слідів важких металів, що знаходяться в них, шляхом утворення з ними комплексних сполук. Таким шляхом значно знижується ймовірність прогоркання жирів, маргаринів та тваринного масла. Косметична промисловість. Лимонна кислота є частиною багатьох косметичних препаратів: елексирів, лосьйонів, кремів, шампунів, фіксаторів волосся і т. д. Тут вона використовується в основному як регулятор рН. Зберігання: Лимонну харчову кислоту зберігають у закритих складських приміщеннях при відносній вологості повітря не більше 70%. Гарантійний термін зберігання – 3 роки. Техніка безпеки: Може спричиняти подразнення слизових оболонок дихальних шляхів, шлунка, а також шкірної поверхні та очей. Будьте обережні! Використовують лимонну кислоту в харчовій промисловості як регулятор кислотності (Е330) і синтетичного антиоксиданту, каталізатора гідролізу, синергіст антиокислювачів, а також стабілізатора забарвлення. Обшарування лимонної кислоти надає напоям нотку свіжості. Має приємний кислий смак. Лимонна кислота захищає продукти від впливу на них важких металів. Зовні лимонна кислота є білим порошком або безбарвними кристалами. Легко розчинна у воді та спирті. Лимонна кислота не горюча, не токсична, пожежо- та вибухобезпечна. Хімічна формула: С6Н8О7•H2O Застосування. Харчова лимонна кислота використовується у пиво-безалкогольній, консервній, кондитерській та інших галузях харчової промисловості.
Лимонная кислота мешок 25кг
В продаже Лимонная кислота в мешках по 25кг Китай. Лимонная кислота (E330) — кристаллическое вещество белого цвета, натуральный или синтетический антиоксидант. Химическая формула C6H8O7. Соли и эфиры лимонной кислоты называются цитратами. При нагревании выше 175 °C разлагается на углекислый газ и воду. Вещество чрезвычайно распространено в природе: содержится в ягодах, плодах цитрусовых, клюкве, гранатах, ананасах, хвое, стеблях махорки, особенно много её в китайском лимоннике и недозрелых лимонах. Лимонную кислоту раньше получали из сока лимона и биомассы махорки. В настоящее время основной путь промышленного производства — биосинтез из сахара или сахаристых веществ (меласса) промышленными штаммами плесневого гриба Aspergillus niger.
Лимонная кислота моногидрат пищевая
Кислота лимонная, моногидрат, пищевая в мешках по 25 кг. Страна производитель: Китай. Оплата: наличный и безналичный расчет, а также на карточный счет Доставка по Украине службами доставки (Нова Почта), автотранспортом от 1 до 20 тонн; самовывоз со склада в Киеве. Цену и условия доставки для оптовых и мелкооптовых партий уточняйте. Лимонная кислота нашла большое применение в различных отраслях промышленности: химической, пищевой, медицинской, нефтяной. Упаковывается в многослойные бумажные мешки весом 25 кг. Хранение в сухих закрытых помещениях. Срок гарантийного хранения составляет 2 года со дня изготовления. При контактах следует соблюдать меры предосторожности, так как ее попадание в дыхательные пути, на кожные покровы может вызвать раздражение. Транспортировка сырья осуществляется всеми видами транспорта в стандартной заводской упаковки.
Лимонна кислота"Кристал" 20г,100г
Лимонна кислота"Кристал" 20г,100г
Лимонна кислота 20грамм/500грамм , спеції
Лимонна кислота 20 грамм Ціна 5,50 грн Лимона кислота 500 грамм 120 грн Продаж від 1 шт Також в наності є: Перець горошком 20 гр 9,50 перець молотий 20 гр 5 грн Лист лавровий 50гр. 13 грн Сахар ванильный пакет 8гр - 1,5 грн Желатин 20 гр-12 грн Ванілин 1,5 Лимонна кислота - хороший варіант за бюджетні гроші. Її можна використовувати не тільки в харчових, але і в технічних цілях. Її можна засипати в чайник для видалення накипу або в пральну машину для запобігання відкладень. А скільки смачних страв можна приготувати використовуючи лимонну кислоту. Вона стане в нагоді для приготування джемів та желе, домашнього майонезу, всіляких солодощів, соків і напоїв. Також її часто застосовують в домашній консервації, щоб продовжити термін її зберігання. Питання приват\вайбер\телеграмм чи по номеру телефона Самовивіз болдина гора Дивіться інші наші оголошення
Кислота лимонна фасована від 1кг.
Продам кислоту лимонну харчову виробництва Китай. від 1 до 25 кг. Ціна 75 грн/кг., Доставка OLX або самовивіз з Києва. Дата виробництва: Грудень 2022
лимон/лайм Piacelli (лимонна кислота)
Європейський концентрований сік, який використовується в кулінарії. Концетрат підходить для коктейлів, випічки та десертів. Ціна вказана на гурт. Якщо виникають питання - звертайтесь за телефоном 09******32. Також перегляньте інші оголошення)
Ортофосфорна кислота 85%, (ОФК), харчова (Е338)
Ортофосфорна кислота 85% харчова (Е338) Синоніми: ОФК, Е338, Фосфорная кислота, О-фосфорная кислота Хім. формула: H3PO4 Рег. номер CAS: 7664-38-2 Рег. номер EINECS: 231-633-2 Код ТН ЗЕД: 2809200000 щільність 1,7 від 35кг - 99 грн/кг від 175кг - 79 грн/кг від 1650кг - 67 грн/кг імпорт 2 місяці від 25 т - 65 грн/кг Застосування: - регулятор кислотності у газованих напоях
Ортофосфорну кислоту харчову 85%
Ортофосфорна кислота харчова - 85% Застосовується також для пайки Упаковка : пластикова хім. каністра 10л(17,5 кілограм) Ціна 100 грн за кілограм. Застосування Ортофосфорної кислоти Широкий діапазон сфер застосування включає наступні напрямки: при пайку в якості флюсу (за окисленої міді, по чорному металу, з нержавіючої сталі) і для очищення металевих поверхонь від іржі, утворюючи на обробленій поверхні захисну плівку, яка запобігає від подальшої корозії; входить до складу миючих засобів; входить до складу фреонів; у промислових морозильних установках як сполучна речовина; у вогнезахисної обробки матеріалів; в авіаційній промисловості; в сільському господарстві та тваринництві; харчова промисловості (харчова добавка Е338), застосовується як регулятор кислотності в газованих напоях, ковбасах, плавлених сирах, хлібобулочних виробах. Фізичний стан і властивості Ортофосфорна кислота харчова концентрацією 85% є однією з найбільш важливих і корисних мінеральних кислот. Хімічна формула H3PO4. Речовина нетоксичний і нелетучее. Чистий ортофосфорна кислота являє собою біле кристалічна тверда речовина з температурою плавлення 42,35°C. З меншою концентрацією це в'язка рідина без кольору і запаху. 85% – найбільш поширена концентрація ортофосфорної кислоти у воді. Продукти її розкладання перетворюються в пирофосфорную кислоту (H4P2O7) при нагріванні до 213°C. Для збереження властивостей речовини рекомендуються умови зберігання при температурі вище +15°C. Небезпека для здоров'я / наслідки для здоров'я Кислота не вважається токсичною або небезпечною. У низьких концентраціях безпечна для шкіри і навіть для споживання (використовується в харчових продуктах, косметиці і стоматологічних продуктах). Однак при дуже високих концентраціях викликає корозію поверхонь різної природи і може викликати опіки шкіри. Роз'їдає метали, шкіру і тканини, інші матеріали. Особливості виробництва і застосування Виробництво Ортофосфорна кислота виробляється у промисловості «по мокрому способу», в якому сірчана кислота реагує з апатитом (трикальцийфосфатная порода). Отриманий розчин кислоти містить лише близько 32-46% H3PO4, тому його потім концентрують (шляхом випаровування води) для отримання комерційних концентрацій ортофосфорної кислоти. Застосування Кислота має кілька напрямків застосування – промислова, виробниче або лабораторне. Через токсичності і кислої природи, вона використовується в харчових ароматизаторах, напоях, стоматологічної продукції, косметику і засоби по догляду за шкірою. Домінуюче використання фосфорної кислоти – виробництво добрив, для чого витрачається близько 90% всієї одержуваної кислоти. Промисловість У промисловості її використовують в основному при виробництві суперфосфатів для добрив, інших фосфатних солей, поліфосфатів. Вона також широко застосовується в якості електроліту, травителя (виробництво напівпровідників), засоби для видалення іржі, модифікатора pH, побутового миючого засобу, диспергуючого агента і дезинфікуючого складу. Використовується для освітлення / анодування алюмінію, в якості реагенту антикорозійної обробки алюмінію / сталі / магнію / цинку, як поживна речовина для мікробної ферментації. Ефективний кислотний каталізатор у виробництві етилену, реагент для очищення перекису водню. Опосередковує процес гравіювання, служить для антикорозійного захисту металів перед фарбуванням, а також як аналітичного реагенту. Служить для виготовлення восків і поліролей, сполучною основою для керамік. Задіяна на виробництві сірників, поверхнево-активних, мийних речовин, в авіаційній промисловості та ін. Стоматологія Входить до складу зубного цементу. Використовується в стоматології та ортодонтії в якості розчину для травлення, очищення і позбавлення від шорсткості поверхонь зубів, де розміщуватимуться зубні інструменти або пломби. Крім того, ортофосфорна кислота є складовою частиною кісток і зубів і відіграє роль у багатьох метаболічних процесах. Ця кислота використовується в багатьох вибілювачах для видалення зубного нальоту. Є компонентом ліків від нудоти, які також містять високий рівень цукру (глюкоза і фруктоза). Харчове напрямок Задіяна у виробництві желатину, використовується безпосередньо в безалкогольних напоях, джемах і желе в якості агента, контролюючого кислотність, для підтримання чистоти, поліпшення смаку і посилення консервує ефекту. А також в рафінування цукру і кормах для домашніх тварин. Широко застосовується при переробці сирої рослинної олії на стадії попередньої обробки і дегумування. Різні солі фосфорної кислоти, такі як монокальційфосфат, використовуються в якості розпушувачів. Харчова фосфорна кислота часто згадується як добавка E338 і служить для підкислення харчових продуктів і напоїв, таких як різні види коли, а також сирів та деяких ковбас. Це забезпечує їх гострий або кислуватий смак. Поживна речовина у виробництві дріжджів. Забезпечує контроль росту бактерій у відібраних оброблених продуктах. Застосовується для освітлення цукрових соків після процесу вапнування. Видалення іржі Фосфорна кислота може бути використана для видалення іржі шляхом безпосереднього нанесення на іржаве залізо, сталеві інструменти або інші поверхні. Для видалення всієї накопиченої іржі може знадобитися багаторазова обробка кислотою. Рідку фосфорну кислоту можна використовувати для занурення металевого предмета (занурювальний метод), але частіше її використовують у вигляді гелю (метод нанесення). Густий склад можна наносити на похилі, вертикальні або навіть «стельові» поверхні. Різні склади гелю ортофосфорної кислоти продаються як «засоби для видалення іржі». На поверхні після обробки утворює захисну антикорозійну плівку. Добре справляється з видаленням іржі також на емальованих поверхнях, сантехнічне обладнання, автомобілях. Рецепт заглибного методу: Для приготування миючого розчину готують ємність – миють і знежирюють поверхню. Потім додають воду з розрахунку об'ємного співвідношення 1:10, тобто на 1 л води припадає 100 мл ортофосфорної кислоти концентрацією 85%. У готовий розчин занурити металевий предмет і почекати приблизно годину, періодично помішуючи для рівномірної обробки. Після цього металевий предмет опускають в інший розчин, водно-спиртовий: на 50 мл води припадає 48 мл спирту етилового і 2% - нашатирного. Оброблену деталь висушують. У випадку з використанням ортофосфорного гелю етапи очищення ті ж, тільки метал не занурюється в розчин, а гелевий склад наноситься на його поверхню. Видалення накипу Використовується як засіб для видалення накипу і оксидів з металу побутової техніки, призначеної для кип'ятіння води або переробки фруктів і овочів, а також теплообмінного обладнання. Наприклад, для очищення чайника в нього заливається слабкий розчин ортофосфорної кислоти на годину. Якщо накипу занадто багато, рекомендується його підігріти. Потім сполоснути ємність і прокип'ятити зі свіжою водою.
Лимонная кислота 1кг ТМ СЯЙВО
Лимонную кислоту используют для приготовления майонеза, различных соусов, консервов, плавленых сыров, джемов и желе. Она необходима при консервации, а также используется при производстве масел для снижения горечи. Высоко ценится лимонная кислота в кулинарии благодаря своей способности хорошо растворяться, низкому уровню токсичности, безопасности для человека и окружающей среды. Отсутствие запаха в лимонной кислоте делает её незаменимой помощницей при приготовлении тех блюд, которые необходимо подкислить, не испортив при этом изначальный запах продукта. Её добавляют в кисели, компоты, узвары, другие напитки. А также используют при приготовлении мяса, рыбы, борща, вторых блюд, многих соусов, подливок, особенно из грибов. Везде, где необходимо придать блюду приятный слегка кисленький вкус. При выпекании изделий из теста лимонная кислота влияет не только на пышность теста, но и на его хорошую эластичность. Добавляют её при приготовлении майонеза, кетчупа, при консервировании овощей, фруктов, ягод, желе, варенья и джемов. При промышленном изготовлении консервов её часто кладут в рыбные, мясные, овощные, фруктовые и другие консервы. Делается это для того, чтобы придать продукту дополнительную кислоту и увеличить срок хранения продукта. При производстве плавленого сыра лимонная кислота придаёт исходному продукту эластичность, отчего плавленый сыр легче намазывается. При добавлении в овощные и фруктовые консервы способствует не только продлению срока годности продукта, но и тому, что овощи и фрукты остаются хрустящими, и при этом делаются более мягкими и приятными для употребления. При применении в кулинарии способствует более длительному сроку хранения продуктов питания.Это отличный естественный консервант