Автоклав нержавейка 16
- Хозяйственный инвентарь / бытовая химия
Автоклав нержавейка 16 банок бытовой для консервирования
Автоклав нержавейка 16 банок бытовой для консервирования Детали корпус Автоклава нержавейка нарезаны на станке плазменной резки Сварные швы выполнены аргонодуговой сваркой профессиональными сварщиками, дно и верх автоклава сферические, как и в всех сосудов работающих под давлением. рабочее давление в Автоклаве нержавейка до 6 bar рабочая температура жидкости в автоклаве до 125° метал корпуса - 1.5мм. метал крышки автоклава - 8мм. метал горловины - 4мм. Габаритные размеры: Диаметр - 300 мм. высота автоклава - 520 мм (с термометром) Комплектация: Клапан предохранительный 6 bar - 1 шт. (один из самых надежный) Манометр 6 bar - 1 шт. Градусник - 1 шт. Барашки оцинкованные (гайки) М8 - 6 шт. Решетки на дно - 2 шт. (решетка на дно с 2-х половин). Инструкция - 1 шт. Кольцо уплотнительное - 2 шт.
Автоклав на 16 банок Калиновский нержавейка (25 л)
Автоклав на 16 банок из нержавейки Вместимость 16 банок по 0.5 л или 7 банок по 1 литру. Банки можно комбинировать. Автоклав - это герметичная емкость, которая используется для тепловой обработки продуктов, нагревая их под большим давлением. Стерилизация продуктов в данном случае происходит намного быстрее и качественнее: при этом все бактерии гарантированно устраняются, а в продуктах сохраняется больше полезных веществ. Обеспечит долгое хранение продуктов, упростит процесс консервирования, удобен и полезен в хозяйстве. Поможет быстро и надежно консервировать Мясо, Рыбу, Паштет, Грибы, Овощи, Фрукты, Компот, Варенье Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: - Уменьшить время термообработки, что повышает качество продукции; - Полностью уничтожить бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах; - Облегчить утомительный труд во время консервирования; - Увеличить срок хранения продукции Характеристики; Вместимость (количество банок): банка 0.5 л. - 16 штук, банка 1 л- 7 штук; Тип: Автоклав; Материал: Нержавеющая сталь марки AlSl 321 (магнит не прилипает); Толщина стенки- 2-3 мм; Толщина крышки и фланца - 6-10 мм; Толщина крышки- 6-8 мм; Максимальное рабочее давление: 4.5 МПа; Максимальная рабочая температура: 120 град С.; Наличие аварийного клапана сброса давления; Наличие термометра; Диаметр 320 мм; Высота бочки: 280 мм; Высота общая без манометра 450 мм; Высота с градусником 750 мм; Объем автоклава 25 литров; Вес 11-12 кг; Страна производитель- Украина
Автоклав кассетный бытовой "BINGO оптимальный" (16 банок 0,5 л. нержавейка)
Автоклав кассетный "Bingo-Оптимальный" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Его уникальность в том, что тут не нужна подкачка воздуха, а банки складываются в специальную кассету и опускаются в автоклав. Бак работает почти без давления (0.1-0.3 атм). Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Автоматический клапан Кассетная подставка Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Оснащен автоматическим клапаном контроля избыточного давления. Он самостоятельно будет поддерживать в автоклаве необходимое давление. Специальный нержавеющий сплав повышенной прочности исключает деформации автоклава. С помощью манометра и термометра вы всегда сможете убедиться в корректности работы автоклава. Благодаря прижимной кассете, крышки банок надежно защищены от срыва. Подходит для любых видов плит, включая индукционные. Толстое трехслойное дно.
Бытовой газовый автоклав на болтах для консервации Лан-16 на 16 банок (0.5 л)/ 7
Автоклав — герметичное устройство для осуществления технологической обработки веществ в герметичном сосуде под воздействием повышенных температур и избыточного давления. Корпус и крышка автоклава соединяются прижимными болтами. Для изготовления автоклава используется высококачественная нержавеющая сталь. Она обладает хорошей устойчивостью от влияния коррозийных процессов. Ее толщина позволяет обеспечить максимальную механическую прочность. Нержавейка хорошо выдерживает термальные нагрузки. Даже при частом использовании такой аппарат прослужит не менее 50 лет. Его емкость позволяет поместить в него 7 литровых и 16 полулитровых банок. Процесс консервации можно осуществлять даже при необходимости закатать только одну банку. Конструкция автоклава состоит из технологичной крышки и цилиндрической основы, к которой приварены ручки и сливной кран. Крышка герметично закрывается с помощью зажимного механизма. На ней установлены измерительные приборы для контроля температуры и давления. Здесь предусмотрен предохранительный клапан для стравливания избыточного давления. Во время консервирования поддерживается температура в диапазоне 105-120 градусов. Это оптимальный режим, позволяющий полностью избавиться от патогенной микрофлоры и сохранить питательную ценность продуктов. Автоклав не требует особого ухода. Автоклав предназначен для работы в домашних условиях: - в качестве стерилизатора пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соке без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки. Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: - надежно уничтожать бактерии, содержащиеся в консервированных продуктах; - уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции; – увеличить срок хранения продукции. В комплект поставки автоклава входят: крышка, корпус, термометр, насос, ключ гаечный, прокладка Характеристики внутренняя емкость камеры, л, не менее - 26 вместимость банок, шт., (0.5 л / 1 л) - 16 / 7 высота общая, см - 40 ширина с ручками, см - 36 диаметр бочки, см - 32 диаметр крышки, см - 24.5 масса, кг, не более - 11,8 рабочее давление, МПа - 0.32-0.4 температура стерилизации, °С - 105-120 1) корпус 2) ручка 3) крышка 4) зажимные гайки 5) предохранительный клапан 6) термометр пан 7) ниппель 8) манометр
Электрический Автоклав 30 нержавейка
Электрический Автоклав 30 нержавейка Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, дно и крышка - 4мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева Комплектация автоклава: термометр стеклянный спиртовой (150 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления пластиковый кабельный ввод (сальник) твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2кВт (Италия) терморегулятор РИК-3МР с сетевым шнуром подставки под банки прокладка из пищевого силикона книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор) Сделано в Украине
Автоклав электрический 14 банок нержавейка
Автоклав электрический 14 банок нержавейка Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 2мм (крышка 4мм). За нагрев отвечает ТЭН итальянской фирмы THERMOWATT и отечественный терморегулятор РИК-3МР. Все, что потребуется - установить терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецептуре) и терморегулятор запустит/остановит нагрев в нужный момент. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору универсальность - работа от сети 220В и от внешнего источника нагрева Комплектация автоклава: термометр стеклянный спиртовой (150 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления пластиковый кабельный ввод (сальник) твердый нагревательный элемент THERMOWATT 2кВт (Италия) терморегулятор РИК-3МР с сетевым шнуром подставки под банки прокладка из пищевого силикона книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор) Сделано в Украине
Огневой Автоклав нержавейка на 14 банок
Огневой Автоклав нержавейка на 14 банок Вместительность: 14 банок (0,5л) или 4 банки (1л) Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: компактный размер Комплектация автоклава: термометр стеклянный спиртовой (150 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона подставки под банки книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус) Сделано в Украине
Автоклав огневой нержавейка на 14 банок
Автоклав огневой нержавейка на 14 банок Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: компактный размер Комплектация автоклава: термометр стеклянный спиртовой (150 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона подставки под банки книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус) Сделано в Украине
АВТОКЛАВ БЫТОВОЙ ОГНЕВОЙ "ГУД 24" (НЕРЖАВЕЙКА)
Автоклав бытовой "Гуд-24" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. Разница с серией “А” состоит в конструкции крышки, тут она поджимается изнутри. Удобная ручка крепления и продуманная структура. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки) КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Аварийный клапан Ниппель Подставки Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением. Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов. Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа. Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав огневой ЛЮКС-16
Автоклав огневой ЛЮКС-16 Вместительность: 16 банок (0,5л) или 5 банок (1л) Принцип работы: от внешнего источника нагрева Автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагрева могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных). Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: биметаллический термометр компактный размер Комплектация автоклава: термометр биметаллический манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона подставки под банки книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус) Сделано в Украине
Автоклав огневой "ЛЮКС-16"
Автоклав огневой "ЛЮКС-16" Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель "ЛЮКС-16" работает от внешнего нагрева. В качестве источника нагрева могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных). Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, крышка - 4мм. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: биметаллический термометр компактный размер Комплектация автоклава: термометр биметаллический манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона подставки под банки книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус) Сделано в Украине. Технические характеристики Материал нержавеющая сталь 2мм Принцип работы огневой Вместимость банок 0.5 л = 16 шт.
Автоклав бытовой Троян -16
Автоклав бытовой Троян -16 Автоклавы модельного ряда "ТРОЯН" имеют удобную, надежную крышку и современный биметалличесский термометр, в который не нужно заливать масло. Крышка автоклава закручивается всего лишь одной гайкой (барашком) от руки. Возрастающее давление прижимается крышку изнутри, что обеспечивает равномерное прижатие и отличную герметичность автоклава. В автоклавах старого образца крышка закручивалась на 7-8 болтах, что занимало довольно много времени. Ко всему, могли возникнуть проблемы с герметичностью, если недотянуть один из болтов. "ТРОЯНы" изготавливаются из черной стали толщиной 3мм. Такая толщина металла позволяет эксплуатировать автоклав много лет до появления сквозной коррозии корпуса. Покрытие автоклава - специальная огнестойкая краска. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: удобная и надежная крышка наличие биметаллического термометра. Комплектация автоклава: термометр биметаллический (120 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона книга рецептов инструкция с гарантией. Гарантия: 24 месяца (на корпус). Сделано в Украине. Технические характеристики Материал Черная сталь 3 мм Принцип работы огневой Вместимость банок 1л = 5шт, 0.5л = 16шт Цвет черный
Автоклав Укрпромтех ГУД-16
Автоклав бытовой "Гуд-16" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. Разница с серией “А” состоит в конструкции крышки, тут она поджимается изнутри. Удобная ручка крепления и продуманная структура.ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ:0,5 л - 16 шт.;1 л - 7 шт.;2 л - 3 шт.;3 л - 2 шт.;КОМПЛЕКТАЦИЯ:- Манометр- Термометр- Аварийный клапан- Ниппель- Подставки- Паспорт - инструкция по эксплуатации- Сборник рецептов- Гарантийный талонЧТО МОЖНО КОНСЕРВИРОВАТЬ В НАШИХ АВТОКЛАВАХ?- Мясную тушенку- Рыбные консервы- Паштеты- Грибы- Овощи- Компоты- ВареньеВАЖНО ЗНАТЬ!Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением.Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов.Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа.Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав Укрпромтех ЧЕ-16
Автоклав бытовой "Че-16" ㅡ это бюджетное устройство для стерилизации и консервирования с чёрного металла. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным.ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ:0,5 л - 16 шт.;1 л - 7 шт.;2 л - 3 шт.;3 л - 0 шт.;КОМПЛЕКТАЦИЯ:- Манометр- Термометр- Аварийный клапан- Ниппель- Подставки- Прижимной механизм- Паспорт - инструкция по эксплуатации- Сборник рецептов- Гарантийный талонЧТО МОЖНО КОНСЕРВИРОВАТЬ В НАШИХ АВТОКЛАВАХ?- Мясную тушенку- Рыбные консервы- Паштеты- Грибы- Овощи- Компоты- ВареньеВАЖНО ЗНАТЬ!Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением.Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов.Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа.Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав огневой ЛЮКС-16
Автоклав огневой ЛЮКС-16 Бытовой автоклав - незаменимый помощник для приготовления консервации в домашних условиях. Благодаря температурному режиму, который создается в автоклаве, удается уничтожить все болезнетворные бактерии, добится разомления кости и ускорить процесс консервации. Модель ЛЮКС-16 работает от внешнего нагрева, источником которого могут выступать газовые или электрические плиты (кроме индукционных). Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2 мм., крышка - 4 мм. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: биметаллический термометр компактный размер Комплектация автоклава: термометр биметаллический манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона подставки под банки книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус) Сделано в Украине
Автоклав нержавейка 24 банки бытовой для консервирования
Автоклав нержавейка 24 банки бытовой для консервирования Детали корпус Автоклава нержавейка нарезаны на станке плазменной резки Сварные швы выполнены аргонодуговой сваркой профессиональными сварщиками, дно и верх автоклава сферические, как и в всех сосудов работающих под давлением. рабочее давление в Автоклаве нержавейка до 6 bar рабочая температура жидкости в автоклаве до 125° метал корпуса - 1.5мм. метал крышки автоклава - 8мм. метал горловины - 4мм. Габаритные размеры: Диаметр - 300 мм. высота автоклава - 620 мм (с градусником). Комплектация: Клапан предохранительный 6 bar - 1 шт. (один из самых надежных) Манометр 6 bar - 1 шт. Градусник - 1 шт. Барашки оцинкованные (гайки) М8 - 6 шт. Решетки на дно - 2 шт. (решетка на дно с 2-х половин). Инструкция - 1 шт. Кольцо уплотнительное - 2 шт
Автоклав винтовой 8 банок 0,5 л нержавейка
Автоклав газовый на 8 банок нержавейка Вместимость: на 0.5 л- 8 банок Автоклав для домашнего консервирования – надежный прибор, позволяющий стерилизовать продукты при высокой температуре и высоком давлении. Используя его, можно легко достичь температуры 120 градусов, в то время как приготовление консервов с помощью обычной кастрюли и газовой плиты выполняется при температуре около 95 градусов. Это гарантирует более качественную обработку продуктов питания в автоклаве и способствует улучшению вкусовых характеристик приготавливаемых блюд. Идет без термометра. Контролируется по манометру, описание изложено в инструкции. Заводской автоклав, производство. Комплектация- манометр, ниппель, спускной клапан. Закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка). Характеристики Вместимость: на 0.5 л- 8 банок; Материал: нержавеющая сталь; Рабочее давление, МПа - от 0,4 до 0,45; Температура стерилизации, °С - 113...120; Установленный срок службы установки, лет (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 15; Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,5 (+0,05); Давление закрытия клапана предохранительного, МПа - 0,45 (+0,05); Комплектация: манометр, предохранительный клапан. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНКИ В АВТОКЛАВЕ «Курица в собственном соку» Курицу разделать на порционные куски, размером примерно 40x60мм (или произвольно), промыть под проточной водой, отжать, поместить в емкость, посолить, выдержать 10-15 мин. На дно 1л. банки положить 3-4 шт. черного перца, 1 пгг. душистого перца, сложить плотно просоленные порционные куски в банку (1 см. от верха!), закатать. Стерилизовать 90 мин при давлении 0,45 мПа. Также можно приготовить другое мясо: свинину, говядину, крольчатину, баранину. «Рыба натуральная» Хорошо подойдет речная мелочь или другая (речная, морская) рыба. Потрошеную рыбу без головы, плавников, хвоста промыть. Маленькую - целиком, побольше разделить на куски, сложить в емкость, посолить, выдержать 5-10 мин. На дно 0.5л. банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу (1см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0,45 мПа. « Рыба с овощами» 1кг. лука,1 кг. моркови, 2 кг. помидор, 400 г. растительного масла, 200г. сахара, 3 ст. л. соли, 2 кг. рыбы. Овощи вымыть, лук, помидоры мелко нашинковать, морковь ~ на крупную терку, потрошеную рыбу без головы, хвоста и плавников разделать порционно. Все компоненты сложить в емкость, перемешать с солью, сахаром, растительным маслом ( если рыба жирная, растительного масла можно брать в меньшем количестве), выдержать 15 мин. На дно 0.5л.банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу с овощами (I см от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0.45 мПа (если у рыбы нет крупных костей, то время стерилизации можно сократить до 45 мин. при том же рабочем давлении) «Печеночный паштет» 2 кг. мяса (говядина или нежирная свинина), 1.3 кг. печени, 2 кг. сала, 6 шт. яиц, 600г. лука, 3 ст. л. соли . Все компоненты перекрутить на мясорубку, добавить яйца, перемешать, выдержать 10-15 мин .Разложить плотно в 0.5 л. банки (1 см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 120 мин. при давле0.45 мНа. Приятного аппетита!
Автоклав, перегонный куб, канистра, фляга,пищевая нержавейка
Фляга нержавейка 43×23×41 см Автоклав - высота 36, диаметр 32 см Фляга ( раньше в ней была олифа) 20×30×55 см Все из пищевой нержавейки. Фляга слева - чистая, держали воду. За все - 7 000. По всем вопросам звоните. Смотрите другие мои объявления.
Автоклав Домашний Мастер 16 Газ
Автоклав Домашний Мастер 16 Газ ХАРАКТЕРИСТИКИ АВТОКЛАВА Тип нагрева автоклава - внешний Прижимной механизм крышки - самоприжимной Вместимость банок 0,5л, шт - 16 Вместимость банок 1л, шт - 5 Сбросной клапан автоклава - есть Манометр автоклава - 6 бар Термометр автоклава - биметаллический Способ фиксации крышек банок - давлением воздуха Максимальное рабочее давление, Атм - 6 Максимальная рабочая температура, Град - 120 ХАРАКТЕРИСТИКИ ЁМКОСТИ Материал ёмкости - углеродистая сталь Толщина стенок, мм - 2 Объем емкости, л - 28 Сливной кран - нет РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ Тип терморегулятора - нет ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ Мощность ТЭНа, кВт - нет ПРОЧИЕ ОСОБЕННОСТИ Прочие особенности - максимальная взрывобезопасность, буферная камера для расширения воды, окрашен внутри, сварной шов с двух сторон, горловина пропускает банки до 2л ГАБАРИТЫ Габаритные размеры, мм - 350х350х530 Вес, кг - 15 КОМПЛЕКТАЦИЯ И ГАРАНТИЯ Гарантия, мес - 12 Комплектация - варочный бидон, крышка 4 мм, прижимной механизм, огнеупорная прокладка, манометр, подрывной клапан, ниппель, градусник, инструкция
Автоклав винтовой на 16 банок
Автокла́в — герметичный аппарат для различных операций, требующих нагрева под давлением выше атмосферного. Автоклав предназначен для работы в домашних условиях: -как стерилизатор пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соку без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки. Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: надёжно уничтожать бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах; уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции; увеличить срок хранения продукции. Инструкция
Электрический автоклав нержавейка на 50 банок для консервации
Электрический автоклав нержавейка на 50 банок для консервации Комплектация автоклава: термометр стеклянный спиртовой (150 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления пластиковый кабельный ввод (сальник) твердый нагревательный элемент THERMOWATT 3кВт (Италия) терморегулятор РИК-3МР подставки под банки шаровый кран прокладка из пищевого силикона книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 36 месяцев (на корпус), 12 месяцев (на терморегулятор) Автоклав изготовлен из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304: корпус имеет толщину 2мм, дно и крышка - 4мм. Дно дополнительно усилено ребрами жесткости. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: работа в автоматическом режиме благодаря терморегулятору большая вместительность (50 поллитровых или 20 литровых банок) наличие сливного крана
Автоклав на 70 банок Калиновский нержавейка (65 л)
Автоклав на 70 банок из нержавейки Вместимость 70 банок по 0.5 л. или 45 банок по 1 л. Автоклав - это герметичная емкость, которая используется для тепловой обработки продуктов, нагревая их под большим давлением. Стерилизация продуктов в данном случае происходит намного быстрее и качественнее: при этом все бактерии гарантированно устраняются, а в продуктах сохраняется больше полезных веществ. Обеспечит долгое хранение продуктов, упростит процесс консервирования, удобен и полезен в хозяйстве. Поможет быстро и надежно консервировать Мясо, Рыбу, Паштет, Грибы, Овощи, Фрукты, Компот, Варенье Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: - Уменьшить время термообработки, что повышает качество продукции; - Полностью уничтожить бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах; - Облегчить утомительный труд во время консервирования; - Увеличить срок хранения продукции Характеристики; Вместимость (количество банок): банка 0.5 л. - 70 шт или банка 1 л - 45 шт; Тип: Автоклав; Материал: Нержавеющая сталь марки AlSl 321 (магнит не прилипает); Толщина стенки- 2-3 мм; Толщина крышки и фланца - 6-10 мм; Толщина крышки- 6-8 мм; Максимальное рабочее давление: 4.5 МПа; Максимальная рабочая температура: 120 град С.; Диаметр 410 мм; Высота бочки: 500 мм; Высота общая без манометра 700 мм; Высота с градусником 890 мм; Объем автоклава 65 литра; Вес 25-26 кг; Страна производитель- Украина
Автоклав Домашний Мастер 16 Электро + Газ
Автоклав Домашний Мастер 16 Электро + Газ ХАРАКТЕРИСТИКИ АВТОКЛАВА Тип нагрева автоклава - электрический + внешний Прижимной механизм крышки - самоприжимной Вместимость банок 0,5л, шт - 16 Вместимость банок 1л, шт - 5 Сбросной клапан автоклава - есть Манометр автоклава - 6 бар Термометр автоклава - электронный в терморегуляторе Способ фиксации крышек банок - давлением воздуха Максимальное рабочее давление, Атм - 6 Максимальная рабочая температура, Град - 120 ХАРАКТЕРИСТИКИ ЁМКОСТИ Материал ёмкости - углеродистая сталь Толщина стенок, мм - 2 Объем емкости, л - 32 Сливной кран - нет РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ Тип терморегулятора - цифровой ЭЛЕКТРОПИТАНИЕ Мощность ТЭНа, кВт - 2 ПРОЧИЕ ОСОБЕННОСТИ Прочие особенности - максимальная взрывобезопасность, буферная камера для расширения воды, окрашен внутри, сварной шов с двух сторон, горловина пропускает банки до 2л ГАБАРИТЫ Габаритные размеры, мм - 350х350х600 Вес, кг - 18 КОМПЛЕКТАЦИЯ И ГАРАНТИЯ Гарантия, мес - 12 Комплектация - варочный бидон, крышка 4 мм, прижимной механизм, огнеупорная прокладка, манометр, подрывной клапан, ниппель, ТЭН, цифровой терморегулятор, инструкция
АВТОКЛАВ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ "ГУД 16-ELECTRO" (УНИВЕРСАЛЬНЫЙ)
Автоклав бытовой "Гуд-16 electro (Универсальный)" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования. Он предназначен для нагрева от электросети и внешнего источника тепла, что делает устройство универсальным и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. В комплект автоклава входит блок управления, который обеспечивает консервирования в автоматическом режиме с указанными Вами параметрами время и температуры. Разница с серией “А” состоит в конструкции крышки, тут она поджимается изнутри. Удобная ручка крепления и продуманная структура. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки) КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Аварийный клапан Ниппель Подставки Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Блок управления Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением. Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов. Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа. Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав бытовой для консервирования "УТех-16"
Автоклав бытовой "УТех-16" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования с чёрного металла. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки) КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Аварийный клапан Ниппель Подставки Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением. Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов. Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа. Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав побутовий Троян -16 3 мм
Автоклав побутовий Троян -16 3 мм Автоклави модельного ряду ТРОЯН мають зручну, надійну кришку і сучасний біметалевий термометр, в який не потрібно заливати мастило. Кришка автоклава закручується лише однією гайкою (баранчиком) від руки. Кришка притискається зсередини, що забезпечує чудову герметичність автоклава. Наприклад, в автоклавах старого зразка кришка закручувалась на 7-8 гайок, що займало чимало часу. Крім того могли виникнути проблеми з герметичністю, якщо не дотягнути одну з гайок. ТРОЯНи ж виготовляються з чорної сталі завтовшки 3 мм., що дозволяє експлуатувати автоклав багато років до появи наскрізної корозії корпусу. Покриття автоклава – спеціальна вогнестійка фарба. Всі вироби проходять перевірку на герметичність з тиском 8 Bar (робочий тиск 4 Bar). Особливості моделі: зручна та надійна кришка наявність біметалевого термометра Комплектація автоклава: термометр біметалевий (120 градусів) манометр (6 Bar) клапан безпеки штуцер для нагнітання тиску прокладка із харчового силікону книга рецептів інструкція з гарантією Гарантія: 24 місяці (на корпус) Виготовлено в Україні
Автоклав бытовой для консервирования ЧЕ-16
Автоклав бытовой "Че-16" ㅡ это бюджетное устройство для стерилизации и консервирования с чёрного металла. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки) КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Аварийный клапан Ниппель Подставки Прижимной механизм Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением. Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов. Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа. Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав Укрпромтех УТЕХ-16 Electro Універсальний
Автоклав для консервування - Електричний (Універсальний). Матеріал - Сталь 3 (Чорний метал). Універсальний Автоклав працює як від електрики, так і від зовнішнього джерела тепла (газова плита, пальник, електро плита, відкритий вогонь). Електричний автоклав має три основні переваги над простим (газовим):1. Автоматична підтримка температури та часу (тепер не потрібно стежити за роботою автоклава)2. Автоклав стоїть на підлозі біля розетки (його не потрібно піднімати на плиту)3. Автоклав може працювати як від електрики так і як простий на газовій плиті (Універсальний). Місткість 7 літрових або 16 підлога літрових банок. Автоклав не обов'язково завантажувати повністю, Ви можете консервувати будь-яку кількість баночок (від 1 банки до повного завантаження). Що можна консервувати? - М'ясну тушонку - Рибні консерви - Паштети - Гриби - Овочі - Компоти - Варення
Автоклав Укрпромтех ГУД-16 Electro Универсальный
Автоклав бытовой "Гуд-16 electro (Универсальный)" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования. Он предназначен для нагрева от электросети и внешнего источника тепла, что делает устройство универсальным и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. В комплект автоклава входит блок управления, который обеспечивает консервирования в автоматическом режиме с указанными Вами параметрами время и температуры. Разница с серией “А” состоит в конструкции крышки, тут она поджимается изнутри. Удобная ручка крепления и продуманная структура.ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ:0,5 л - 16 шт.;1 л - 7 шт.;2 л - 3 шт.;3 л - 2 шт.;КОМПЛЕКТАЦИЯ:- Манометр- Термометр- Аварийный клапан- Ниппель- Подставки- Паспорт - инструкция по эксплуатации- Сборник рецептов- Гарантийный талон - Блок управленияЧТО МОЖНО КОНСЕРВИРОВАТЬ В НАШИХ АВТОКЛАВАХ?- Мясную тушенку- Рыбные консервы- Паштеты- Грибы- Овощи- Компоты- ВареньеВАЖНО ЗНАТЬ!Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением.Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов.Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа.Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав Укрпромтех ЧЕ-16 Electro Универсальный
Автоклав бытовой "Че-16 electro (Универсальный)" ㅡ это бюджетное устройство для стерилизации и консервирования с чёрного металла. Он предназначен для нагрева от электросети и внешнего источника тепла, что делает устройство универсальным и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. В комплект автоклава входит блок управления, который обеспечивает консервирования в автоматическом режиме с указанными Вами параметрами время и температуры. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным.ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ:0,5 л - 16 шт.;1 л - 7 шт.;2 л - 3 шт.;3 л - 0 шт.;КОМПЛЕКТАЦИЯ:- Манометр- Термометр- Аварийный клапан- Ниппель- Подставки- Прижимной механизм- Паспорт - инструкция по эксплуатации- Сборник рецептов- Гарантийный талон - Блок управленияЧТО МОЖНО КОНСЕРВИРОВАТЬ В НАШИХ АВТОКЛАВАХ?- Мясную тушенку- Рыбные консервы- Паштеты- Грибы- Овощи- Компоты- ВареньеВАЖНО ЗНАТЬ!Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением.Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов.Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа.Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав бытовой Троян -16 3 мм
Автоклав бытовой Троян -16 3 мм Автоклавы модельного ряда ТРОЯН имеют удобную, надежную крышку и современный биметалличесский термометр, в который не нужно заливать масло. Крышка автоклава закручивается всего лишь одним болтом (барашком) от руки. Давление прижимается крышку изнутри, что обеспечивает равномерное прижатие и отличную герметичность автоклава. К примеру, в автоклавах старого образца крышка закручивалась на 7-8 болтов, что занимало довольно много времени. Ко всему, могли возникнуть проблемы с герметичностью, если не дотянуть один из болтов.ТРОЯНы изготавливаются из черной стали толщиной 3мм. Такая толщина металла позволяет эксплуатировать автоклав много лет до появления сквозной коррозии корпуса. Покрытие автоклава - специальная огнестойкая краска. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: удобная и надежная крышка наличие биметаллического термометра Комплектация автоклава: термометр биметаллический (120 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия:24 месяца (на корпус) Сделано в Украине
Автоклав на 32 банки электрический Калиновский нержавейка (43 л)
Автоклав на 32 банки электрический из нержавейки Вместимость 32 банки по 0.5 л. или 21 шт по 1 л. Автоклав - это герметичная емкость, которая используется для тепловой обработки продуктов, нагревая их под большим давлением. Стерилизация продуктов в данном случае происходит намного быстрее и качественнее: при этом все бактерии гарантированно устраняются, а в продуктах сохраняется больше полезных веществ. Обеспечит долгое хранение продуктов, упростит процесс консервирования, удобен и полезен в хозяйстве. Поможет быстро и надежно консервировать Мясо, Рыбу, Паштет, Грибы, Овощи, Фрукты, Компот, Варенье Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: - Уменьшить время термообработки, что повышает качество продукции; - Полностью уничтожить бактерии, имеющиеся в консервируемых продуктах; - Облегчить утомительный труд во время консервирования; - Увеличить срок хранения продукции Тены используются двух типов, прямые или гнутые, резьба 1 1/4G (производства Италия или Львов, Китай не относится). Ставиться механический терморегулятор. Порядок работы: Включить автоклав и выставить максимум. После того как начало закипать, на регуляторе нужно выставить нужную температуру и держать до завершения процесса. Выключить и оставить охлаждаться. Открывать автоклав только после полного охлаждения. Характеристики; Вместимость (количество банок): банка 0.5 л. - 32 шт или банка 1 л. - 21 шт; Тип: Автоклав; Мощность 2 кВт; Напряжение сети 220 В; Материал: Нержавеющая сталь марки AlSl 321 (магнит не прилипает); Толщина стенки- 2-3 мм; Толщина крышки и фланца - 6-10 мм; Толщина крышки- 6-8 мм; Максимальное рабочее давление: 4.5 МПа; Максимальная рабочая температура: 120 град С.; Диаметр 320 мм; Высота бочки: 500 мм; Высота общая без манометра 750 мм; Высота с градусником 920 мм; Объем автоклава 43 литров; Вес 17-18 кг; Страна производитель- Украина
Автоклав винтовой 16 банок 0,5 л электрический
Автоклав электрический на 16 банок Вместимость: на 0.5 л- 16 банок Автоклав для домашнего консервирования – надежный прибор, позволяющий стерилизовать продукты при высокой температуре и высоком давлении. Используя его, можно легко достичь температуры 120 градусов, в то время как приготовление консервов с помощью обычной кастрюли и газовой плиты выполняется при температуре около 95 градусов. Это гарантирует более качественную обработку продуктов питания в автоклаве и способствует улучшению вкусовых характеристик приготавливаемых блюд. Идет без термометра. Контролируется по манометру, описание изложено в инструкции. Заводской автоклав, производство. Комплектация- манометр, ниппель, спускной клапан. Закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка). Характеристики Вместимость: на 0.5 л- 16 банок; Мощность ТЄНа 2 квт; Напряжение сети 220 В; Рабочее давление, МПа - от 0,4 до 0,45; Температура стерилизации, °С - 113...120; Установленный срок службы установки, лет (с заменой резинотехнических изделий и восстановлением лакокрасочного покрытия), не менее - 15; Давление открытия клапана предохранительного, МПа - 0,5 (+0,05); Давление закрытия клапана предохранительного, МПа - 0,45 (+0,05); Комплектация: манометр, предохранительный клапан. РЕКОМЕНДУЕМЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТУШЕНКИ В АВТОКЛАВЕ «Курица в собственном соку» Курицу разделать на порционные куски, размером примерно 40x60мм (или произвольно), промыть под проточной водой, отжать, поместить в емкость, посолить, выдержать 10-15 мин. На дно 1л. банки положить 3-4 шт. черного перца, 1 пгг. душистого перца, сложить плотно просоленные порционные куски в банку (1 см. от верха!), закатать. Стерилизовать 90 мин при давлении 0,45 мПа. Также можно приготовить другое мясо: свинину, говядину, крольчатину, баранину. «Рыба натуральная» Хорошо подойдет речная мелочь или другая (речная, морская) рыба. Потрошеную рыбу без головы, плавников, хвоста промыть. Маленькую - целиком, побольше разделить на куски, сложить в емкость, посолить, выдержать 5-10 мин. На дно 0.5л. банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу (1см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0,45 мПа. « Рыба с овощами» 1кг. лука,1 кг. моркови, 2 кг. помидор, 400 г. растительного масла, 200г. сахара, 3 ст. л. соли, 2 кг. рыбы. Овощи вымыть, лук, помидоры мелко нашинковать, морковь ~ на крупную терку, потрошеную рыбу без головы, хвоста и плавников разделать порционно. Все компоненты сложить в емкость, перемешать с солью, сахаром, растительным маслом ( если рыба жирная, растительного масла можно брать в меньшем количестве), выдержать 15 мин. На дно 0.5л.банки положить 2-3 шт. черного перца, сложить плотно рыбу с овощами (I см от верха банки!), закатать. Стерилизовать 60 мин. при давлении 0.45 мПа (если у рыбы нет крупных костей, то время стерилизации можно сократить до 45 мин. при том же рабочем давлении) «Печеночный паштет» 2 кг. мяса (говядина или нежирная свинина), 1.3 кг. печени, 2 кг. сала, 6 шт. яиц, 600г. лука, 3 ст. л. соли . Все компоненты перекрутить на мясорубку, добавить яйца, перемешать, выдержать 10-15 мин .Разложить плотно в 0.5 л. банки (1 см. от верха банки!), закатать. Стерилизовать 120 мин. при давле0.45 мНа. Приятного аппетита!
Автоклав из нержавейки газовый 16 банок "Бинго"
Автоклав из нержавейки газовый 16 банок "Бинго" 16 банок 0,5 литров 12 банок 0,7 литров 9 банок 1 литров 4 банки 2 литр Как работает автоклав Бинго? В комплекте всё необходимое для консервирования в домашних условиях Автоматический клапан Манометр Термометр Паспорт-инструкция Расширенная заводская гарантия Секреты домашнего консервирования 1. Полностью безопасен Оснащен автоматическим клапаном контроля избыточного давления. Он самостоятельно будет поддерживать в автоклаве необходимое давление. Специальный нержавеющий сплав повышенной прочности исключает деформации автоклава. С помощью манометра и термометра вы всегда сможете убедиться в корректности работы автоклава. 2. Идеальный помощник на кухне Приготовит 36 банок тушенки за 2 часа! Благодаря прижимной кассете, крышки банок надежно защищены от срыва. Подходит для любых видов плит, включая индукционные. Толстое трехслойное дно. Справятся даже женщины и пожилые люди! 3. Европейское качество. Будет служить годами! Идеальный внешний вид. Такой подарок не стыдно преподнести даже очень состоятельному человеку. Выполнен из высококачественной нержавеющей стали. Гарантия от производителя - 1 год. Пищевая нержавеющая сталь - сертификаты качества
Автоклав побутовий Троян-16 електричний 3 мм
Автоклав побутовий Троян-16 3 мм Автоклав значно полегшує приготування різних консервів вдома. Модельний ряд автоклавів ТРОЯН має зручну та надійну кришку. На відміну від старих автоклавів, де кришка притискається 7-8 гайками зверху, трояни мають кришку внутрішнього замикання. На початку роботи вона закручується лише однією гайкою (баранчиком) від руки, а далі тиск зсередини рівномірно розподіляється по всій поверхні. Варто відзначити роботу автоклава в автоматичному режимі - необхідно лише запрограмувати терморегулятор на потрібний режим роботи (згідно з рецептом) і він сам запустить та зупинить нагрівання, коли це необхідно, без Вашої участі. Весь модельний ряд ТРОЯН виготовляється із чорної сталі товщиною 3 мм. Покриття – вогнестійка фарба. Всі автоклави проходять перевірку на герметичність з тиском 8 Bar (робочий тиск 4 Bar). Особливості моделі: автоматична робота автоклава завдяки терморегулятору збільшена місткість зручна та надійна кришка наявність біметалевого термометра Комплектація автоклава: термометр біметалевий (120 градусів) манометр (6 Bar) клапан безпеки штуцер для нагнітання тиску прокладка із харчового силікону твердий елемент нагрівання потужністю 2,5 кВт THERMOWATT (Італія) терморегулятор РІК-3МУ з мережевим шнуром кабельний ввід (сальник) книга рецептів інструкція з гарантією Гарантія: 24 місяці на корпус та шви; 12 місяців на терморегулятор. Виготовлено в Україні
Автоклав бытовой Троян-16 электрический 3 мм
Автоклав бытовой Троян-16 электрический 3 мм Автоклав значительно упрощает приготовление различных консерв в домашних условиях. Модельный ряд автоклавов ТРОЯН имеет удобную и надежную крышку. В отличие от старых автоклавов, где крышка прижимается 7-8 болтами сверху, ТРОЯНы имеют крышку внутреннего запирания. В начале работы она прижимается всего лишь одним болтом (барашком) от руки, а дальше возрастающее давление прижмет крышку изнутри до необходимого уровня. Отдельно стоит у помянуть работу автоклава в автоматическом режиме - необходимо лишь запрограммировать терморегулятор на нужный режим работы (согласно рецепта) и он сам запустит и остановит нагрев, когда это необходимо, без Вашего участия. Весь модельный ряд ТРОЯН производится из черной стали толщиной 3 мм. Покрытие - огнестойкая краска. Все автоклавы проходят проверку на герметичность при давлении 8 Bar (рабочее давление 4 Bar). Особенности модели: автоматическая работа автоклава благодаря терморегулятору увеличенная вместимость удобная и надежная крышка наличие биметаллического термометра Комплектация автоклава: термометр биметаллический (120 градусов) манометр (6 Bar) клапан безопасности штуцер для нагнетания давления прокладка из пищевого силикона твердый элемент нагревания мощностью 2,5кВт THERMOWATT (Италия) терморегулятор РИК-3МУ с сетевым шнуром кабельный ввод (сальник) книга рецептов инструкция с гарантией Гарантия: 24 месяца на корпус и швы, 12 месяцев на терморегулятор Сделано в Украине
Автоклав кассетный бытовой "BINGO стандарт" (12 банок 0,5 л. нержавейка)
Автоклав кассетный "Bingo-Стандарт" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования. Оно предназначено для нагрева от внешнего источника тепла и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. Его уникальность в том, что тут не нужна подкачка воздуха, а банки складываются в специальную кассету и опускаются в автоклав. Бак работает почти без давления (0.1-0.3 атм). Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Автоматический клапан Кассетная подставка Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Оснащен автоматическим клапаном контроля избыточного давления. Он самостоятельно будет поддерживать в автоклаве необходимое давление. Специальный нержавеющий сплав повышенной прочности исключает деформации автоклава. С помощью манометра и термометра вы всегда сможете убедиться в корректности работы автоклава. Благодаря прижимной кассете, крышки банок надежно защищены от срыва. Подходит для любых видов плит, включая индукционные. Толстое трехслойное дно.
Автоклав бытовой для консервирования "УТех-16 electro" (Универсальный)
Автоклав бытовой "УТех-16 electro" ㅡ это современное устройство для стерилизации и консервирования с чёрного металла. Он предназначен для нагрева от электросети и внешнего источника тепла, что делает устройство универсальным и прекрасно подходит для использования в домашних условиях. В комплект автоклава входит блок управления, который обеспечивает консервирования в автоматическом режиме с указанными Вами параметрами время и температуры. Автоклав оборудованный аварийным клапаном ㅡ это делает процесс консервирования безопасным. КОНСТРУКЦИЯ НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА ВМЕСТИТЕЛЬНОСТЬ Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки) КОМПЛЕКТАЦИЯ: Манометр Термометр Аварийный клапан Ниппель Подставки Паспорт - инструкция по эксплуатации Сборник рецептов Гарантийный талон Блок управления Что можно консервировать в наших автоклавах? Мясную тушенку Рыбные консервы Паштеты Грибы Овощи Компоты Варенье ВАЖНО ЗНАТЬ! Абсолютно все автоклавы нашего производства проходят проверку под давлением. Первый раз автоклавы проверяются сразу же после окончания сварочных работ. На этом этапе автоклав проверяют под давлением в 3 аТм, что дает возможность убедиться в качестве и герметичности всех сварных швов. Вторая проверка происходит уже на финальной стадии производства автоклавов, а именно перед отправкой. После того как все комплектующие загерметизированы и установлены в крышку автоклава, подается давление до 6 аТм. Такая проверка дает возможность убедиться в работоспособности комплектующих и в качестве их герметизации и уплотнения. Под таким давлением устройство пребывает не менее чем 24 часа. Более того, важно знать, что все наши приборы оборудованы качественным взрывным клапаном на 6 аТм. Это гарантирует абсолютную безопасность и удобство при работе с бытовым автоклавом.
Автоклав электрический винтовой фланец Электроавтоклав 16/24/33/40бано
"Автоклав электрический винтовой на 23 банка Баночки ставятся в несколько рядов в зависимости от модели автоклава. Нижний ряд ставим на специальную подставку, идущую в комплекте, следующие ряды размещаются друг на друга. Никаких тряпочек, деревяшек, мешковины и прочих выдумок ставить в автоклав не нужно. Если у вас автоклав из нержавеющей стали, то уход за ним не требуется. Но все равно протрите его сухой тряпочкой, он хочет блестеть и радовать глаз. Автоклав из черного металла обязательно протереть насухо и держать в сухом месте. Принцип работы: Как известно, вода испаряется при 100°С, но если закрыть ее в герметичной емкости и прибавить давлению, температура испарения повышается и становится 120-125°С. Но что нам это дает? А то, что во время приготовления вода не выкипает, а продукты хранят все свои полезные вещества. Как можно заказать: 1. Позвонить по объявлении; 2. Купить с доставкой ОЛХ доставка); 3. Написать мне и указать ФИО получателя, контактный номер телефона, город доставки, номер отделения новой почти. Способ доставки и оплаты: - Отправляем по всем городам Украины «Новой почтой» Платите только после получения – ОЛХ доставка. Звоните пишите, буду рада помочь. Удачной покупки!"
Автоклав домашний Буковинка на 16 банок (по 0,5 л)
Автоклав домашний Буковинка на 16 банок (по 0,5 л)Варочный бидон автоклав изготовлен из стали толщиной 2 мм и на испытаниях выдержал давление 6,5 атм. и температуру 165 градусов что в полтора раза выше рабочих параметров.Характеристикидиаметр варочного бидона 320 ммтолщина корпуса 2 мм Вес общий до 16 кгВ комплекте: варочный бидон, крышка, прижимной вентиль, манометр, подрывной клапа, ниппель.Домашние консервы в автоклавеАвтоклавирование. Банки, заполненные тем или иным продуктом по рецепту и закатанные герметически, ставят в автоклав слоями, банка на банку, до горловины (не забудьте на дно автоклава положить деревянную решетку или тряпку). Заливают водой, которая должна сверху покрыть банки слоем не менее 2 см. Закрывают крышку автоклава и заворачивают болты. После этого насосом (можно автомобильным) накачивают в автоклав воздух до давления 1-1,8 атм. и визуально (с помощью мыльной воды), а также на слух проверяют герметичность соединения.Кстати, создание в автоклаве давления до 1-1,8 атм. необходимо для сохранения заложенных в него банок, так как при нагреве образуется разница в давлении в самом автоклаве и внутри банок.После этого производим нагрев автоклава. Нагреваем до температуры 110° С, при этом давление возрастает. С момента достижения температуры 110° С засекают время и выдерживают банки на протяжении 50- 70 минут (температура не должна превышать 120° С, поэтому следите за ней). Этим режимом термообработки достигаются не только вкусовые качества консервов, но и гибель болезнетворных организмов.После полностью убирают огонь, и автоклав оставляют для охлаждения до температуры не выше 30° С. Нагрев производим до этапа стерилизации в зависимости от видов продуктов. При достижении температуры 112-116° (давление на манометре будет 2,6- 4,8 атм.) засекаем момент начала стерилизации. Время стерилизации для продуктов (при загрузке банок емкостью 0,5 л):курица тушеная – 30 минут;говядина, баранина, свинина, зеленый горошек – 60 минут;рыба в масле или в томатном соусе – 45 минут;грибы маринованные (банки емкостью 1 л) – 35 минут.После завершения работы с автоклавом корпус и крышку необходимо хорошо промыть, протереть наружные части корпуса влажной тряпкой, а все поверхности смазать тонким слоем растительного масла.Характеристики Хранение автоклаваАппарат нужно держать в сухом закрытом помещении, в упаковке или без нее.Гарантия 1 год.БЕЗ книги рецептов!
Бытовой газовый винтовой автоклав для консервации Лан-16 на 16 банок (0.5 л)/ 7
Автоклав — герметичное устройство для осуществления технологической обработки веществ в герметичном сосуде под воздействием повышенных температур и избыточного давления. Автоклав предназначен для работы в домашних условиях: - в качестве стерилизатора пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соке без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки. Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: - надежно уничтожать бактерии, содержащиеся в консервированных продуктах; - уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции; – увеличить срок хранения продукции. В комплект поставки автоклава входят: Крышка, корпус, термометр, насос, ключ гаечный, прокладка Характеристики внутренняя емкость камеры, л, не менее - 26 вместимость банок, шт., (0,5л/1л) - 16/7 габаритные размеры, мм, не более - h=496, Ø=320 масса, кг, не более - 11,8 рабочее давление, МПа - 0,32-0,4 температура стерилизации, °С - 105-120 1) ниппель 2) манометр 3) предохранительный клапан 4) рукоятка винта зажимного 5) траверса 6) ушки 7) крышка 8) корпус
Бытовой газовый винтовой автоклав для консервации Лан-16 на 16 банок (0.5 л)/ 7
Автоклав — герметичное устройство для осуществления технологической обработки веществ в герметичном сосуде под воздействием повышенных температур и избыточного давления. Для изготовления автоклава используется высококачественная сталь. Она обладает хорошей устойчивостью от влияния коррозийных процессов. Ее толщина позволяет обеспечить максимальную механическую прочность. Его емкость позволяет поместить в него 7 литровых и 16 полулитровых банок. Процесс консервации можно осуществлять даже при необходимости закатать только одну банку. Он служит отличным стерилизатором для различных продуктов питания. С его помощью можно стерилизовать и консервировать мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, соки, компоты, паштеты и многие другие продукты. Главное преимущество — возможность консервации в натуральном соке без добавления вредных консервантов. Все продукты упаковываются в стеклянные банки, сохраняя свои вкусовые и питательные качества. Преимущества использования автоклава: Высокотемпературные режимы обеспечивают полное уничтожение бактерий, что гарантирует безопасность консервированных продуктов. Значительно сокращается время термообработки, что способствует сохранению полезных свойств продуктов. Увеличивается срок хранения консервации, что позволяет наслаждаться любимыми закусками и заготовками на протяжении долгого времени. В комплект поставки автоклава входят: Крышка, шт. - 1 Корпус, шт. -1 Прокладка резиновая, шт. - 1 Руководство по эксплуатации, шт. -1 Упаковка, шт. -1 Характеристики внутренняя емкость камеры, л, не менее - 26 вместимость банок, шт., (0.5 л / 1 л) - 16 / 7 высота общая, см - 52 диаметр бочки, см - 32 диаметр крышки, см - 15.3 диаметр горловины бочки, см - 13 масса, кг - 11.8 масса в упаковке, кг - 12.6 размер в упаковке, см - 53х35х34 рабочее давление, МПа - 0.32-0.4 температура стерилизации, °С - 105-120
Бытовой газовый автоклав на болтах для консервации Лан-16 на 16 банок (0.5 л)/ 7
Автоклав — герметичное устройство для осуществления технологической обработки веществ в герметичном сосуде под воздействием повышенных температур и избыточного давления. Корпус и крышка автоклава соединяются прижимными болтами. Автоклав предназначен для работы в домашних условиях: - в качестве стерилизатора пищевых продуктов для стерилизации и консервирования мяса, птицы, рыбы, овощей, фруктов, соков, компотов, паштетов и других продуктов в натуральном соке без применения консервантов, расфасованных и укупоренных сырыми в стеклянные банки. Высокотемпературные режимы стерилизации позволяют: - надежно уничтожать бактерии, содержащиеся в консервированных продуктах; - уменьшить время термообработки, что повышает качество консервируемой продукции; – увеличить срок хранения продукции. В комплект поставки автоклава входят: Крышка, корпус, термометр, насос, ключ гаечный, прокладка Характеристики внутренняя емкость камеры, л, не менее - 26 вместимость банок, шт., (0,5л/1л) - 16/7 габаритные размеры, мм, не более - h=496, Ø=320 масса, кг, не более - 11,8 рабочее давление, МПа - 0,32-0,4 температура стерилизации, °С - 105-120 1) корпус 2) ручка 3) крышка 4) зажимные гайки 5) предохранительный клапан 6) термометр пан 7) ниппель 8) манометр
Бытовой газовый винтовой автоклав для консервации ОВ-33 на 33 банки (0.5 л)/ 16
Автоклав для домашнего консервирования ОВ-33 предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов в домашних условиях. Принцип использования автоклава довольно прост, что позволит каждому в домашних условиях быстро и легко, не прилагая огромных усилий, приготовить любимую консервацию. Тем более благодаря его габаритам вы сможете использовать его прямо на кухне, так как он имеет небольшой вес. Вы всегда в любое время сможете побаловать себя вкусной тушёнкой, а также другими блюдами! Приготовление пищи автоклавным методом позволяет готовить блюда в разы быстрее и с сохранением всех питательных свойств продукта. Приготовление пищи на пару под высоким давлением - это наиболее диетический способ приготовления продуктов. Высокое давление способствует выходу естественных натуральных соков из продукта, позволяя готовить блюда при высоких температурах в собственном соку. Приготовление при высоком давлении позволяет «восстанавливать» поврежденные ткани продуктов, упакованных в вакууме или ранее замороженных. В конструкции этого автоклава используется термоманометр (термометр и манометр в одном корпусе), что повышает надежность и упрощает пользование автоклавом. Никаких хрупких термометров из стекла! Автоклав окрашен термостойкой краской, которая выдерживает температуру до 500 градусов °С. В производстве автоклава используются только качественные комплектующие итальянского производства. Автоклав закручивается с помощью крестовины (винтовая закрутка). Тушенка получается просто отличная, как и любая консервация, срок хранения которой около 5 лет. Вместимость автоклава бытового ОВ-33: 33 шт по 0.5 л 16 шт по 1.0 л Технические данные Рабочая температура: 120 °С Рабочее давление: до 6 атм Нагрев: внешний Корпус: металл Толщина стенок: 3 мм Толщина днища: 3 мм Толщина крышки: 10 мм Высота бочки: 46 см Высота автоклава общая: 64 см Диаметр бочки: 35 см Диаметр с ручками: 43 см Вес: 18.2 кг КОМПЛЕКТАЦИЯ: Автоклав бытовой в сборе Манометр-термометр Прижимной механизм Цилиндрический корпус Ниппель Решетка Крышка Клапан предохранительный Винт А также паспорт и инструкция по эксплуатации